Introducción
El La Suerte de Arrayán Garnacha 2015 es un tinto que destaca por su carácter y singularidad. Producido por Bodegas Arrayán en la región de Méntrida bajo la D. O. de España, este vino está elaborado a partir de la variedad Garnacha. Su añada de 2015 le confiere una madurez que promete una experiencia rica y compleja en cada copa.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo del La Suerte de Arrayán Garnacha 2015, es importante elegir una botella que haya sido almacenada en condiciones óptimas, en un lugar fresco y oscuro.
- Temperatura: Este vino tinto debe servirse a una temperatura de 16-18°C para permitir que sus características se expresen plenamente. Evita servirlo demasiado frío para no enmascarar sus aromas y sabores.
- Copas: Utiliza copas de tinto con una capacidad adecuada para permitir la aireación del vino. Esto ayudará a desarrollar sus aromas y a apreciar su complejidad.
Fase visual
- Color: El La Suerte de Arrayán Garnacha 2015 presenta un color rojo rubí profundo, con matices que indican su madurez y potencial de envejecimiento.
- Limpieza: El vino muestra una gran limpieza en su aspecto visual, sin sedimentos ni turbidez, reflejando su buen estado y cuidado durante el proceso de producción.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, este Garnacha revela una compleja combinación de frutas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, junto con notas especiadas y un toque sutil de hierbas.
- Intensidad: La intensidad aromática es alta, permitiendo que los aromas se perciban claramente y de manera envolvente.
- Complejidad: La complejidad de los aromas es notable, con una variedad de matices que se desarrollan y evolucionan conforme el vino se airea.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el La Suerte de Arrayán Garnacha 2015 ofrece un sabor suave y afrutado, con notas de ciruelas y un ligero toque terroso.
- Cuerpo: Tiene un cuerpo medio que proporciona una sensación equilibrada y agradable sin ser demasiado pesado.
- Persistencia: La persistencia es buena, con un final frutal que deja un agradable retrogusto.
- Equilibrio: El vino muestra un excelente equilibrio entre sus ácidos, tánicos y frutales, lo que lo hace muy agradable al paladar.
Conclusiones
- Impresiones generales: El La Suerte de Arrayán Garnacha 2015 es un tinto de gran calidad que ofrece una experiencia sensorial completa, con una buena evolución en botella y un perfil de sabor que encanta.
- Maridaje: Ideal para acompañar platos de carnes rojas, pasta con salsas robustas o quesos curados. Su versatilidad le permite complementar una amplia variedad de comidas.
- Puntuación: Este vino merece una puntuación de 92, reflejando su calidad superior y el placer que ofrece en cada copa.
Resumen
El La Suerte de Arrayán Garnacha 2015 es un vino tinto de gran calidad que destaca por su color rojo rubí, aromas frutales y sabores suaves. Su buena persistencia y equilibrio lo convierten en una excelente elección para maridar con una variedad de platos. Con una puntuación de 92, este vino representa una destacada expresión de la variedad Garnacha y del terroir de Méntrida.