Introducción
El Tinto Roble Ingénito 2022 de Bodega Fabio Coullet, proveniente de las Sierras de Málaga, es un vino que destaca por su carácter fresco y frutal. Elaborado exclusivamente con 100% Garnacha, este vino encarna la pasión y el cuidado por la tradición vinícola de la región.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Ingénito 2022 Roble, es crucial elegir un lugar de compra de confianza que garantice la calidad y procedencia del producto.
- Temperatura: Se recomienda servir entre 14°C y 16°C para apreciar al máximo su frescura y sabores frutales.
- Copas: Utilizar copas de cristal transparente con un borde ligeramente cerrado facilitará la concentración de aromas y permitirá apreciar su color brillante.
Fase visual
- Color: Presenta un atractivo tono cereza brillante con reflejos violáceos en el borde, indicativo de su juventud y frescura.
- Limpieza: Su aspecto limpio y brillante invita a descubrir sus cualidades sin interferencias visuales.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega aromas de fruta roja fresca, delicados pétalos de rosa y sutiles notas de hierbas silvestres, que evocan la pureza del entorno natural.
- Intensidad: Posee una intensidad aromática equilibrada, donde los matices florales y frutales se complementan armoniosamente.
- Complejidad: Aunque joven, muestra una complejidad sorprendente que invita a explorar capa tras capa de aromas frescos y vibrantes.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es frutoso y fresco, con una estructura ligera que resalta su carácter sabroso y agradable.
- Cuerpo: Presenta un cuerpo ligero que facilita su disfrute, ideal para momentos informales y acompañamientos ligeros.
- Persistencia: Su final es delicado pero persistente, dejando una sensación placentera que invita a seguir degustando.
- Equilibrio: La armonía entre sus componentes asegura un equilibrio perfecto entre frescura, frutosidad y ligereza.
Conclusiones
- Impresiones generales: Ingénito 2022 Roble es un vino joven y vibrante que captura la esencia de la Garnacha en su máxima expresión, ideal para quienes buscan experiencias sensoriales frescas y accesibles.
- Maridaje: Acompaña perfectamente platos de cocina mediterránea ligera, como ensaladas, paellas de mariscos o quesos suaves.
- Puntuación: 9/10. Por su calidad, frescura y accesibilidad, Ingénito 2022 Roble se posiciona como una excelente opción para disfrutar en diversas ocasiones.
Resumen
Ingénito 2022 Roble es un vino tinto elaborado con 100% Garnacha por Bodega Fabio Coullet en las Sierras de Málaga. Destaca por su color cereza brillante y borde violáceo, aromas de fruta roja y pétalos de rosa, y un sabor frutoso y ligero. Ideal para maridar con cocina mediterránea ligera, este vino sorprende por su equilibrio y persistencia en boca, asegurando una experiencia placentera y accesible para cualquier ocasión.