Introducción
El Samsara 2011 Crianza es un vino tinto que se destaca por su singularidad y elegancia. Producido por Samsara Wines en la región de Málaga y Sierras de Málaga bajo la denominación de origen D.O.P., este vino se elabora 100% con Petit Verdot. La crianza en barricas le confiere un perfil distintivo que combina la riqueza de la variedad con la complejidad del proceso de envejecimiento.
Preparación
- Selección del vino: El Samsara 2011 Crianza es una excelente elección para quienes buscan un tinto crianza con carácter. Se recomienda servirlo tras una correcta selección de la botella, asegurándose de que haya sido almacenado en condiciones adecuadas para mantener su integridad.
- Temperatura: La temperatura ideal para disfrutar de este vino tinto es entre 16 y 18 grados Celsius. Esta temperatura permite que el vino exprese plenamente sus matices y aromas sin que el calor altere su perfil.
- Copas: Utilizar copas de vino tinto con una amplia abertura ayudará a liberar los aromas del Samsara 2011 Crianza. Se recomienda optar por copas de cristal que permitan una adecuada oxigenación del vino.
Fase visual
- Color: El Samsara 2011 Crianza presenta un color rojo intenso con reflejos granate. Esta tonalidad profunda es característica de los vinos que han pasado por una crianza prolongada en barrica.
- Limpieza: El vino muestra una excelente limpieza y claridad en el cristal, sin sedimentos visibles. Esto es indicativo de un proceso de vinificación cuidado y meticuloso.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Samsara 2011 Crianza ofrece una complejidad aromática destacada. Se aprecian notas de frutas negras maduras, especias y un sutil toque de madera que proviene de su crianza.
- Intensidad: La intensidad aromática es media-alta, permitiendo una buena percepción de los distintos matices del vino sin resultar abrumadora.
- Complejidad: La complejidad en el aroma es notable, con una mezcla de frutos secos, tabaco y ligeros matices de terroso, que se desarrollan con la aireación.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Samsara 2011 Crianza presenta un sabor robusto con notas de frutas maduras y un toque de vainilla. La presencia de taninos suaves complementa la experiencia.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es medio a completo, con una estructura equilibrada que permite una agradable sensación en el paladar.
- Persistencia: La persistencia es notable, dejando un retrogusto duradero y agradable que invita a un segundo sorbo.
- Equilibrio: El equilibrio del vino es excelente, con una integración armoniosa de ácidos, taninos y alcohol que resulta en una experiencia bien redondeada.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Samsara 2011 Crianza es un vino tinto que destaca por su elegancia y complejidad. La crianza en barrica ha aportado profundidad y riqueza al perfil del vino, haciendo de cada copa una experiencia memorable.
- Maridaje: Este vino acompaña a la perfección platos de carne roja y asados, así como a quesos curados. Su estructura robusta y complejidad hacen que sea ideal para comidas con sabores intensos.
- Puntuación: La puntuación para el Samsara 2011 Crianza es de 93 puntos. Este rating refleja la calidad y el carácter del vino, destacándose en su categoría.
Resumen
El Samsara 2011 Crianza es un tinto crianza de Samsara Wines con un perfil profundo y complejo. Con una crianza en barricas que aporta riqueza, y una elaboración 100% con Petit Verdot, este vino presenta un color intenso, aromas variados y una excelente estructura en boca. Ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados, su puntuación de 93 puntos refleja su calidad sobresaliente.