Introducción
En el vasto mundo de los vinos, Nos Riqueza 2010 destaca con una propuesta refrescante y elegante. Este rosado es elaborado al 100% con Prieto Picudo, una variedad autóctona de la región de León, España. Este vino proviene de la D. O. León, una denominación que garantiza una rica herencia vitivinícola y una expresión única del terroir local.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo de este rosado de Bodega Nos Riqueza, es esencial seleccionar una botella en óptimas condiciones de conservación, asegurándose de que haya sido almacenada en un lugar fresco y oscuro.
- Temperatura: Servir este vino a una temperatura entre 8 y 10°C. Esta temperatura permite que los aromas y sabores del Prieto Picudo se expresen de manera óptima, ofreciendo una experiencia refrescante y equilibrada.
- Copas: Utilizar copas de vino rosado de cristal transparente. Estas copas permiten apreciar el color del vino y concentran los aromas, facilitando una mejor evaluación sensorial del Nos Riqueza 2010.
Fase visual
- Color: El Nos Riqueza 2010 presenta un atractivo color rosado pálido con matices dorados. Esta tonalidad indica un buen nivel de maduración y una vinificación cuidadosa.
- Limpieza: El vino muestra una limpieza impecable, sin turbidez ni sedimentos. Un indicativo de su buena elaboración y almacenamiento.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Nos Riqueza 2010 ofrece aromas frescos y frutales, destacando notas de fresas y cerezas. También se aprecian matices florales que aportan complejidad.
- Intensidad: La intensidad aromática es moderada, lo que permite una agradable sutileza sin abrumar los sentidos. Esta característica hace que el vino sea accesible y agradable.
- Complejidad: Presenta una complejidad moderada con un equilibrio entre frutas y flores, sin notas excesivamente predominantes. Esta complejidad proporciona una experiencia olfativa placentera.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Nos Riqueza 2010 revela un sabor fresco y frutal, con un toque de cítricos que equilibra la dulzura de las frutas rojas.
- Cuerpo: El vino tiene un cuerpo ligero, ideal para un rosado, ofreciendo una textura suave y agradable que facilita su disfrute en diversas ocasiones.
- Persistencia: La persistencia es buena, con un final que deja un agradable retrogusto a frutas frescas y un toque de mineralidad.
- Equilibrio: El equilibrio del vino es notable, combinando frescura, acidez y sabores frutales de manera armoniosa.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Nos Riqueza 2010 es un rosado que refleja la calidad de la variedad Prieto Picudo y el terroir de León. Su perfil aromático y gustativo es fresco y equilibrado, ideal para diversas ocasiones.
- Maridaje: Este vino se marida bien con platos ligeros como ensaladas, mariscos y pescados. También es una excelente opción para acompañar aperitivos y tapas.
- Puntuación: Puntuación: 85. Este rosado destaca por su frescura y equilibrio, siendo una elección destacada dentro de su categoría.
Resumen
Nos Riqueza 2010 es un rosado elaborado al 100% con Prieto Picudo en la D. O. León, España. Presenta un color rosado pálido y un perfil aromático fresco con notas de fresas y cerezas. En boca, ofrece un sabor frutal y equilibrado con un cuerpo ligero y una persistencia agradable. Ideal para acompañar ensaladas y mariscos, con una puntuación de 85, es una excelente opción para quienes buscan un rosado refrescante y elegante.