Tinache Ferm. en Barrica 1999

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Cata de vinos

Introducción

El vino rosado Tinache Ferm. en Barrica 1999 de la Bodega Tinache, ubicada en la fértil tierra de Lanzarote, representa una fusión excepcional de tradición y calidad. Elaborado exclusivamente con uvas negramoll, este vino encarna el espíritu único de su terruño volcánico, ofreciendo una experiencia sensorial que combina elegancia y profundidad.

Preparación

  • Selección del vino: Las uvas negramoll seleccionadas meticulosamente dan origen a este vino rosado de singular carácter.
  • Temperatura: Se recomienda servir este vino a una temperatura de entre 8°C y 10°C para realzar sus cualidades aromáticas y estructurales.
  • Copas: Utilice copas de cristal fino con forma de tulipa para capturar y concentrar los aromas sutiles de este vino rosado.

Fase visual

  • Color: Presenta un atractivo color rosa pálido con reflejos brillantes que evocan frescura y vivacidad.
  • Limpieza: Su transparencia cristalina revela una vinificación cuidadosa y una fermentación controlada.

Fase olfativa

  • Aromas: Despliega aromas intensos de frutas rojas frescas como fresas y frambuesas, complementados con delicadas notas florales.
  • Intensidad: En nariz, muestra una intensidad aromática armoniosa y bien definida.
  • Complejidad: A medida que se desarrolla, revela matices de hierbas silvestres y un sutil toque mineral que añade complejidad.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, sorprende con sabores frutales jugosos y una acidez equilibrada que proporciona frescura y vivacidad.
  • Cuerpo: Posee un cuerpo medio que aporta estructura y una textura sedosa en el paladar.
  • Persistencia: Su final persistente deja recuerdos de frutas rojas y un leve toque especiado que invita a seguir disfrutando.
  • Equilibrio: La armonía entre acidez, dulzura y estructura muestra un vino bien equilibrado y fácil de disfrutar.

Conclusiones

  • Impresiones generales: Tinache Ferm. en Barrica 1999 es un vino rosado que destaca por su elegancia y complejidad aromática, ideal para acompañar momentos especiales o simplemente para disfrutar en buena compañía.
  • Maridaje: Perfecto para maridar con platos mediterráneos como ensaladas frescas, pescados a la parrilla o paellas de mariscos.
  • Puntuación: Con una puntuación alta por su calidad y carácter distintivo, este vino rosado demuestra la excelencia de la Bodega Tinache en la elaboración de vinos singulares.

Resumen

Tinache Ferm. en Barrica 1999 de la Bodega Tinache, un vino rosado elaborado con uvas negramoll en Lanzarote, cautiva con su color rosa pálido, aromas intensos de frutas rojas y flores, y una estructura equilibrada en boca. Perfecto para acompañar platos mediterráneos, este vino demuestra la habilidad y dedicación enológica de su creador.