Introducción
El 1822 Magnum Manzanilla de Bodegas Argüeso es un exponente destacado de los vinos Blanco Fortificado Manzanilla, reconocido por su singularidad y calidad. Originario de la D.O. Jerez - Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, este vino cautiva con su aroma potente y expresivo, que combina notas de frutos secos y flores marchitas, complementado por una boca amargosa, larga y seca que invita a ser disfrutada.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del 1822 Magnum Manzanilla, asegúrese de elegir un momento especial que resalte su elegancia y complejidad.
- Temperatura: Se recomienda servir entre 7°C y 9°C para preservar sus aromas y estructura.
- Copas: Opte por copas tipo tulipa para concentrar sus aromas y permitir una experiencia sensorial completa.
Fase visual
- Color: Presenta un atractivo tono dorado brillante que refleja su nobleza y madurez.
- Limpieza: Su limpidez cristalina sugiere una cuidadosa elaboración y clarificación.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega un bouquet de frutos secos, fruta madura y sutiles notas de levaduras de flor, que añaden complejidad.
- Intensidad: Los aromas son intensos y persistentes, destacando en la copa con elegancia.
- Complejidad: La interacción de los aromas revela una complejidad notable que invita a explorar cada capa sensorial.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es amargoso y sabroso, con una sequedad que enmarca su carácter auténtico.
- Cuerpo: Posee un cuerpo medio, estructurado y equilibrado, que realza su perfil seco y persistente.
- Persistencia: Su final es largo y gratificante, prolongando la experiencia gustativa.
- Equilibrio: La armonía entre sus componentes gustativos asegura un equilibrio notable y satisfactorio.
Conclusiones
- Impresiones generales: El 1822 Magnum Manzanilla es un vino que impresiona por su elegancia y complejidad, mostrando la riqueza del terruño de Sanlúcar de Barrameda en cada sorbo.
- Maridaje: Ideal para acompañar mariscos, aceitunas y tapas españolas, potenciando su carácter salino y fresco.
- Puntuación: Este vino merece una alta valoración por su excelencia y singularidad, ideal para quienes aprecian la autenticidad de un buen Blanco Fortificado Manzanilla.
Resumen
El 1822 Magnum Manzanilla de Bodegas Argüeso es un vino excepcional que captura la esencia de la Blanco Fortificado Manzanilla de la D.O. Jerez - Manzanilla Sanlúcar de Barrameda. Con su color dorado brillante, aromas de frutos secos y levaduras de flor, y una boca amargosa y seca, ofrece una experiencia sensorial completa y memorable.