Introducción
El vino blanco Viña Zanata Afrutado 2022 es una verdadera joya que nos transporta a las soleadas Islas Canarias, cuna de su exquisita producción. Con una combinación armoniosa de Listán blanco, Moscatel, Vijariego blanco, Malvasía y Marmajuelo, este vino de calidad, bajo la D.O.P. Islas Canarias, promete una experiencia sensorial única.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Viña Zanata Afrutado 2022, selecciona una botella recién adquirida que asegure su frescura y calidad intactas.
- Temperatura: Sirve este vino a una temperatura refrescante, entre 8°C y 10°C, para resaltar su carácter aromático y frutal.
- Copas: Opta por copas de cristal transparente y con un borde ligeramente estrecho para capturar y concentrar los aromas delicados de este vino.
Fase visual
- Color: Presenta un color amarillo pálido con destellos verdosos, indicativo de su juventud y frescura.
- Limpieza: Su brillantez y transparencia denotan una cuidadosa elaboración y clarificación.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega aromas intensos a frutas tropicales como piña y mango, complementados por notas florales sutiles y frescas.
- Intensidad: Posee una intensidad aromática media-alta que invita a explorar sus matices.
- Complejidad: Aunque sencillo, revela una complejidad interesante que captura la esencia de su terroir.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es suave y equilibrado, con una agradable frescura que resalta sus sabores frutales.
- Cuerpo: Ligero, con una estructura que permite una experiencia fluida y delicada.
- Persistencia: Su final es limpio y persistente, dejando recuerdos de frutas frescas en el paladar.
- Equilibrio: La armonía entre sus componentes asegura un equilibrio perfecto entre frescura y sabor.
Conclusiones
- Impresiones generales: Viña Zanata Afrutado 2022 es un vino blanco ideal para quienes buscan una experiencia fácil y placentera, destacando por su perfil frutal y suave.
- Maridaje: Perfecto con mariscos frescos, ensaladas veraniegas o simplemente como aperitivo en cualquier ocasión.
- Puntuación: 9/10
Resumen
Viña Zanata Afrutado 2022 es un vino blanco D.O.P. Islas Canarias que cautiva con su frescura y aromas frutales intensos, ofreciendo una experiencia sensorial equilibrada y agradable.