Introducción
El Atrevino 2022 es un vino tinto que ofrece una excelente representación de las características propias de las Islas Canarias. Este vino, elaborado al 100% con la variedad Listán negro, destaca por su estilo silvestre y frutal, lo que lo convierte en una opción fácil de beber para aquellos que buscan una experiencia vinícola sencilla pero placentera. Con una boca correcta, es un vino que, aunque sencillo, posee cierta persistencia, lo que lo hace agradable en el paladar. Su precio, de 9,00 €, lo sitúa en una categoría accesible, ideal para aquellos que disfrutan de un vino de calidad sin necesidad de invertir en botellas de alta gama.
Preparación
- Selección del vino: La elección del Atrevino 2022 como opción para acompañar comidas o disfrutar en una reunión casual se basa en su estilo accesible y frutal. Al ser un vino elaborado con Listán negro, se puede decir que ofrece una expresión fresca y ligera que agradará a muchos paladares.
- Temperatura: Este vino debe servirse ligeramente fresco, a una temperatura de entre 14°C y 16°C. A esta temperatura, el Atrevino 2022 resalta sus mejores características, como su sencillez y la persistencia en boca, sin perder su frescura.
- Copas: Para disfrutar al máximo de este vino, es recomendable utilizar una copa de copa de tinto que permita una adecuada oxigenación y concentración de sus aromas silvestres y frutales.
Fase visual
- Color: El Atrevino 2022 presenta un color rojo rubí, limpio y brillante. Su tonalidad refleja la juventud del vino, que invita a explorar sus otros atributos sensoriales.
- Limpieza: La limpieza del vino es impecable, sin impurezas visibles. Su aspecto cristalino indica que ha sido cuidadosamente elaborado, lo que lo hace visualmente atractivo.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Atrevino 2022 es un vino que ofrece una mezcla de aromas frutales y ligeramente silvestres, típicos de la variedad Listán negro. Se pueden apreciar notas de frutas rojas maduras, que le dan una sensación de frescura.
- Intensidad: La intensidad aromática es media, lo que hace que el vino sea agradable de oler sin ser abrumador. Su perfil aromático es bastante claro y directo.
- Complejidad: Aunque no es un vino excesivamente complejo, el Atrevino 2022 tiene una buena gama de aromas que lo hacen interesante sin resultar sobrecargado. Su perfil es sencillo pero satisfactorio.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Atrevino 2022 es un vino fácil de beber con un sabor que combina perfectamente las notas frutales con una ligera frescura. Es un vino que se disfruta sin complicaciones.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es medio, lo que le otorga una sensación ligera pero con una estructura suficiente para mantener el interés en cada sorbo.
- Persistencia: El vino deja una persistencia moderada en el paladar, lo que lo convierte en una opción agradable, sin que su sabor se desvanezca demasiado rápido.
- Equilibrio: El Atrevino 2022 está bien equilibrado, con una mezcla adecuada de acidez, taninos y cuerpo que lo hace ideal para quienes prefieren vinos sin excesos.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Atrevino 2022 es un vino tinto sencillo pero frutal, ideal para aquellos que buscan un vino accesible para el día a día. Su perfil silvestre y fácil de beber lo hace una opción acertada para una amplia gama de consumidores.
- Maridaje: Este vino es perfecto para acompañar platos de carnes blancas, pescados o ensaladas. También es adecuado para aperitivos y tapas, gracias a su carácter sencillo y frutal.
- Puntuación: Con una puntuación de 87 puntos, el Atrevino 2022 es un vino de excelente relación calidad-precio, destacando por su boca correcta y su persistencia.
Resumen
El Atrevino 2022 es un vino tinto joven y accesible, elaborado con Listán negro en las Islas Canarias. Su perfil silvestre y frutal lo convierte en una excelente opción para quienes buscan un vino fácil de beber, con una persistencia moderada. A un precio de 9,00 €, ofrece una gran calidad y es ideal para maridar con carnes blancas o tapas. Con una puntuación de 87 puntos, es una opción muy recomendable para quienes disfrutan de vinos sencillos pero agradables.