Introducción
El vino Inazio Urruzola 2017 es un blanco excepcional que combina las variedades Hondarrabi zuri, Chardonnay, y Petit corbú. Producido por la bodega Garaikoetxea Txakolindegia en la zona de Getariako Txakolina D.O.P., España, este vino promete una experiencia sensorial única.
Preparación
- Selección del vino: Elegir el Inazio Urruzola 2017 asegura una experiencia premium con un balance perfecto entre las variedades que lo componen.
- Temperatura: Se recomienda servir entre 8-10°C para resaltar sus aromas frescos y sutiles.
- Copas: Optar por copas tipo tulipa ayuda a concentrar los aromas en la nariz, mejorando así la experiencia de degustación.
Fase visual
- Color: Presenta un color amarillo pálido con destellos verdosos, típico de los blancos jóvenes y frescos.
- Limpieza: Es limpio y brillante, indicativo de su juventud y cuidadosa elaboración.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega notas cítricas, florales y un toque sutil de frutas tropicales, complementadas por elegantes matices herbáceos.
- Intensidad: Su bouquet aromático es de intensidad media, ideal para una experiencia sensorial equilibrada.
- Complejidad: Aunque fresco y ligero, muestra una complejidad que invita a explorar sus capas aromáticas.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es vibrante y refrescante, con sabores que recuerdan a cítricos frescos y una ligera mineralidad.
- Cuerpo: Presenta un cuerpo ligero, adecuado para acompañar una variedad de platos ligeros y mariscos.
- Persistencia: Su final es limpio y persistente, dejando una agradable sensación que invita a seguir disfrutando.
- Equilibrio: Bien equilibrado en acidez y dulzor, lo que lo hace muy versátil y fácil de disfrutar.
Conclusiones
- Impresiones generales: Inazio Urruzola 2017 es un vino blanco que captura la esencia de Getariako Txakolina, con una frescura y vivacidad que lo hacen perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
- Maridaje: Ideal para acompañar mariscos, pescados blancos, ensaladas frescas y platos mediterráneos.
- Puntuación: Con una puntuación de 88 puntos, este vino demuestra su calidad y artesanía en cada sorbo.
Resumen
Inazio Urruzola 2017 es un vino blanco de la D.O.P. Getariako Txakolina que cautiva con su frescura y complejidad aromática. Destaca por sus notas cítricas y florales, su equilibrio y persistencia en boca, perfecto para acompañar mariscos y ensaladas frescas.