Introducción
El Rhodes 2016 Crianza es un vino tinto elaborado por la bodega Mas Llunes, situada en la región del Empordà, en España. Este vino es una muestra representativa de la D.O. Empordà, y se destaca por su cuidadosa composición de uvas. Con una mezcla de 55% Cariñena, 32% Garnacha y 13% Syrah, ofrece una experiencia sensorial rica y equilibrada que refleja la calidad y el carácter distintivo de esta zona vinícola.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Rhodes 2016 Crianza, es recomendable seleccionar una botella bien conservada. Asegúrate de que el vino ha sido almacenado en condiciones óptimas, a temperatura constante y en un lugar oscuro, para preservar sus características.
- Temperatura: El Rhodes 2016 Crianza debe servirse a una temperatura de entre 16°C y 18°C. Esta temperatura permite que el vino exprese su equilibrio y complejidad, realzando sus aromas y sabores.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con una amplia apertura para permitir que el Rhodes 2016 Crianza respire y se oxigene adecuadamente. Esto ayudará a liberar sus aromas y a apreciar mejor sus matices.
Fase visual
- Color: El Rhodes 2016 Crianza presenta un color rojo rubí profundo con tonos que indican su crianza. Su intensidad de color sugiere un vino con buena estructura y desarrollo.
- Limpieza: El vino muestra una limpieza impecable, sin sedimentos ni turbidez, lo que denota una correcta vinificación y conservación.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Rhodes 2016 Crianza ofrece una compleja mezcla de frutas rojas maduras, como cereza y ciruela, acompañadas de notas de especias y toques de roble que evidencian su crianza.
- Intensidad: La intensidad aromática del vino es moderada a alta, lo que permite percibir claramente sus notas principales sin que ninguna de ellas opaque a las demás.
- Complejidad: El Rhodes 2016 Crianza presenta una buena complejidad en sus aromas, con una combinación armoniosa de frutas, especias y matices de madera que reflejan el tiempo de crianza en barrica.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el vino muestra un sabor redondo y suave, con notas de frutas negras y taninos bien integrados que aportan estructura y cuerpo.
- Cuerpo: El Rhodes 2016 Crianza tiene un cuerpo medio a completo, proporcionando una sensación de plenitud sin resultar pesado.
- Persistencia: La persistencia en el paladar es notable, con un retrogusto que prolonga las sensaciones de fruta madura y especias.
- Equilibrio: Este vino destaca por su equilibrio, donde la acidez, los taninos y el alcohol se combinan de manera armónica, ofreciendo una experiencia placentera y bien estructurada.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Rhodes 2016 Crianza es un vino elegante y equilibrado que representa muy bien la tipicidad de la región del Empordà. Su combinación de uvas y el tiempo de crianza aportan una experiencia sensorial rica y completa.
- Maridaje: Este tinto marida a la perfección con carnes asadas, quesos curados y platos de caza. Su estructura y sabor complementan bien estos alimentos, realzando los sabores de ambos.
- Puntuación: En nuestra evaluación, el Rhodes 2016 Crianza recibe una puntuación de 92 puntos, reflejando su alta calidad y excelente representación de la D.O. Empordà.
Resumen
El Rhodes 2016 Crianza es un vino tinto que destaca por su equilibrada mezcla de Cariñena, Garnacha y Syrah, con una crianza que enriquece sus características. Presenta un color rojo rubí, aromas complejos de frutas y especias, y un sabor redondo y persistente. Servido a la temperatura adecuada y en copas adecuadas, ofrece una experiencia completa y placentera, ideal para acompañar carnes y quesos curados. Su puntuación de 92 puntos subraya su calidad y su adecuada representación de la región del Empordà.