Introducción
El 30.70 2014 es un vino blanco elaborado por la bodega Celler Hugas de Batlle, ubicada en la región del Empordà D. O. / D. O. P. en España. Este vino se presenta con una combinación de Garnacha blanca y Moscatel, ofreciendo una propuesta fresca y aromática. Su origen en una zona vinícola de prestigio y su composición varietal hacen de este vino una elección interesante para los amantes de los blancos con carácter.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo del 30.70 2014, se recomienda elegir una botella que haya sido almacenada en condiciones óptimas. El vino debe estar en un lugar fresco y oscuro para preservar su calidad.
- Temperatura: Servir el 30.70 2014 a una temperatura de entre 8 y 10 grados Celsius es ideal. Esta temperatura resalta los sabores y aromas del Garnacha blanca y el Moscatel, garantizando una experiencia sensorial equilibrada.
- Copas: Utiliza copas de vino blanco para servir el 30.70 2014. Estas copas permiten una mejor apreciación de los aromas y facilitan la percepción de las características del vino.
Fase visual
- Color: El 30.70 2014 presenta un color amarillo pálido con ligeros matices verdosos. Este color es indicativo de su frescura y juventud, típico en los vinos blancos elaborados con Garnacha blanca y Moscatel.
- Limpieza: El vino muestra una excelente limpieza y brillantez, sin turbidez alguna. Esta claridad es señal de un buen proceso de vinificación y de la calidad del producto final.
Fase olfativa
- Aromas: El 30.70 2014 ofrece una gama de aromas que incluyen notas de cítricos, flores blancas y un toque de melaza. Estos aromas son características distintivas de las variedades Garnacha blanca y Moscatel.
- Intensidad: La intensidad aromática del vino es media, permitiendo que los aromas se aprecien claramente sin resultar abrumadores. Esta intensidad contribuye a una experiencia olfativa agradable.
- Complejidad: El 30.70 2014 presenta una complejidad moderada. Aunque no es excesivamente complejo, ofrece un perfil aromático bien definido y equilibrado, ideal para quienes buscan una experiencia sin complicaciones.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el 30.70 2014 tiene un sabor fresco y afrutado, con notas de cítricos y un leve toque de hierbas. Este perfil de sabor complementa sus aromas y resulta en una experiencia gustativa agradable.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es ligero, lo cual es típico en los blancos elaborados con Garnacha blanca y Moscatel. Esta ligereza hace que el vino sea fácil de beber y adecuado para diversas ocasiones.
- Persistencia: La persistencia del 30.70 2014 es media, con un final que deja un agradable recuerdo de sus notas frescas y frutales. Esta persistencia es suficiente para disfrutar del vino sin que resulte demasiado prolongada.
- Equilibrio: El vino muestra un buen equilibrio entre acidez y sabor. Esta armonía es esencial para que el 30.70 2014 sea un vino fácil de disfrutar y que complementa bien diferentes platos.
Conclusiones
- Impresiones generales: El 30.70 2014 es un vino blanco que destaca por su frescura y perfil aromático, con una combinación atractiva de Garnacha blanca y Moscatel. Su equilibrio y ligereza lo hacen adecuado tanto para aperitivos como para comidas ligeras.
- Maridaje: Este vino es ideal para acompañar platos de mariscos, ensaladas frescas y pescados blancos. Su acidez y frescura realzan estos platos, ofreciendo una experiencia gastronómica placentera.
- Puntuación: El 30.70 2014 recibe una puntuación de 88 puntos, destacándose por su calidad y características bien logradas en el ámbito de los vinos blancos.
Resumen
El 30.70 2014 es un vino blanco elaborado por Celler Hugas de Batlle en el Empordà D. O. / D. O. P. en España, con una mezcla de Garnacha blanca y Moscatel. Ofrece un color amarillo pálido, una limpieza notable y una intensidad aromática media con notas de cítricos y flores blancas. En boca, es ligero, con un sabor fresco y una persistencia media. Su equilibrio lo hace ideal para maridar con mariscos y ensaladas, y obtiene una puntuación de 88 puntos.