Introducción
El La Abuela Visi 2022 Barrica es un vino blanco con una crianza en barrica, elaborado por Bodegas Tierra en la Rioja. Este vino, que combina las variedades de Viura, Malvasía y Moscatel, se distingue por su frescura y su rica expresión frutal, característica de la zona. Con una cata que destaca por sus aromas afrutados y su equilibrada persistencia, es un vino que promete cautivar a los aficionados al vino blanco de calidad. Además, la crianza en barrica le aporta una complejidad adicional que resalta los matices de las frutas maduras y florales, creando una experiencia sensorial única. Es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de un vino con una buena relación calidad-precio, considerando que su precio ronda los 34,00 €.
Preparación
- Selección del vino: Para una correcta elección, el La Abuela Visi 2022 Barrica es ideal para aquellos que aprecian los vinos blancos con una crianza en barrica que mantiene un buen equilibrio entre la frescura frutal y la complejidad de la madera. Su mezcla de Viura, Malvasía y Moscatel asegura una rica expresión de los frutos y una notable persistencia en boca.
- Temperatura: Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 8ºC y 10ºC para resaltar su frescura y la complejidad de su aroma. A temperaturas más altas, la crianza en barrica podría dominar el perfil del vino, mientras que a temperaturas más bajas, los matices florales y frutales se presentan de forma más equilibrada.
- Copas: Para disfrutar de la plena expresión del La Abuela Visi 2022 Barrica, lo ideal es usar copas de vino blanco que permitan que los aromas frutales y florales se liberen de forma eficiente, sin perder la frescura que caracteriza a este vino. Una copa más ancha también ayudará a concentrar la intensidad del aroma.
Fase visual
- Color: El La Abuela Visi 2022 Barrica presenta un color pajizo brillante que invita a ser disfrutado visualmente antes de su cata. Este tono resalta su frescura y pureza, dejando entrever la calidad del proceso de vinificación.
- Limpieza: El vino es completamente limpio, sin ningún tipo de impurezas, lo que refleja la calidad del proceso de vinificación. La claridad de este vino se complementa perfectamente con su brillante color.
Fase olfativa
- Aromas: En la fase olfativa, el La Abuela Visi 2022 Barrica se distingue por una clara expresión frutal, destacando las notas de fruta madura como manzana y pera, junto con delicados matices florales y de cítricos. Los toques de Moscatel añaden una complejidad aromática interesante.
- Intensidad: La intensidad del aroma es media, pero bien equilibrada, lo que permite una percepción clara de las frutas blancas y la madera sutil de la barrica.
- Complejidad: La complejidad del La Abuela Visi 2022 Barrica se debe a su crianza en barrica, que aporta capas adicionales de aromas, combinando las notas frutales con un ligero toque de madera que se integra perfectamente en su perfil aromático.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el vino se presenta sabroso y fresco, con una textura agradable y una estructura que hace que cada sorbo sea placentero. La expresión frutal se repite en la boca, con un toque de frutos blancos que deja una sensación de equilibrio.
- Cuerpo: El cuerpo del La Abuela Visi 2022 Barrica es medio, lo que permite una gran versatilidad en el maridaje. Esta estructura hace que sea fácil de disfrutar en distintas ocasiones.
- Persistencia: Este vino tiene una buena persistencia, dejando un retrogusto afrutado que se mantiene en boca durante varios segundos, lo que evidencia su calidad y crianza en barrica.
- Equilibrio: El equilibrio en el La Abuela Visi 2022 Barrica es destacable, ya que las notas frutales y la influencia de la barrica están perfectamente integradas, sin que uno sobresalga demasiado sobre el otro.
Conclusiones
- Impresiones generales: El La Abuela Visi 2022 Barrica es un vino que impresiona por su frescura y la integración de la barrica con las variedades de Viura, Malvasía y Moscatel. La complejidad que aporta la crianza en madera no opaca la frescura frutal, sino que la complementa.
- Maridaje: Este vino es ideal para maridar con pescados, mariscos y arroces, debido a su frescura y equilibrio. También puede acompañar platos con salsas suaves o incluso carnes blancas a la parrilla.
- Puntuación: Con una puntuación de 92 puntos, el La Abuela Visi 2022 Barrica demuestra ser una excelente opción para los amantes de los vinos blancos con barrica, que buscan un equilibrio entre frescura, fruta y complejidad.
Resumen
El La Abuela Visi 2022 Barrica es un vino blanco elaborado en la Rioja, que combina las variedades de Viura, Malvasía y Moscatel. Con una crianza en barrica, presenta un color pajizo brillante y aromas de fruta madura, cítricos y notas florales. En boca, es sabroso, fresco y equilibrado, con una persistencia notable. Ideal para maridar con pescados y mariscos, este vino se lleva una puntuación de 92 puntos, destacándose como una opción de gran calidad a un precio de 34,00 €.