Introducción
El Zinio Street Art Collection Tempranillo Blanco 2022 es una de las joyas de la Bodega Zinio, una bodega ubicada en la región de la Rioja D. O. Ca.. Este vino blanco destaca por su complejidad y frescura, proveniente de la variedad de uva Tempranillo blanco, una mutación de la conocida Tempranillo, que aporta una personalidad única. Su cata en 2024 revela una experiencia sensorial vibrante, ideal para aquellos que disfrutan de vinos que combinan lo fresco con lo sabroso.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo de este Tempranillo blanco, es esencial seleccionar el momento adecuado. Este vino es perfecto para acompañar platos frescos y ligeros, como ensaladas, pescados y mariscos. Su perfil afrutado y fresco lo convierte en una excelente opción para disfrutar durante el día.
- Temperatura: La temperatura ideal para servir este vino es entre 8°C y 10°C. A esta temperatura, el vino presenta su mejor expresión de frescura, destacando sus notas frutales y herbáceas sin perder su complejidad.
- Copas: Recomendamos usar copas de vino blanco para permitir una mejor circulación de los aromas. Las copas de boca más estrecha ayudarán a concentrar las fragancias frescas y a resaltar la fina amargor en boca.
Fase visual
- Color: Este vino presenta un color pajizo brillante que invita a la contemplación. Su tonalidad refleja la frescura y juventud del vino, con un brillo que denota su buen estado y cuidado.
- Limpieza: El Zinio Street Art Collection Tempranillo Blanco 2022 tiene una limpieza excelente, sin impurezas, lo que garantiza una experiencia visual limpia y nítida.
Fase olfativa
- Aromas: Al acercar la copa, se perciben aromas frescos y vibrantes, destacando la fruta fresca, especialmente cítricos como limón y pomelo, acompañados de toques herbáceos y de flores marchitas. Estos aromas crean una sensación de frescura y naturalidad en el vino.
- Intensidad: La intensidad aromática es media, ofreciendo una buena expresión de los aromas sin resultar excesiva. El equilibrio entre la frescura de los cítricos y la suavidad de las flores es notable.
- Complejidad: El vino muestra una complejidad moderada, con capas de aromas que se despliegan lentamente. Las notas de hierbas silvestres y de frutas blancas completan la gama olfativa, enriqueciendo la experiencia.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Zinio Street Art Collection Tempranillo Blanco 2022 es fresco y frutal, con un toque de fino amargor que le da una estructura agradable. La acidez bien integrada proporciona una sensación refrescante que acompaña la sabrosidad del vino.
- Cuerpo: Este vino tiene un cuerpo ligero a medio, ideal para mantener su frescura en boca mientras mantiene una presencia notable.
- Persistencia: La persistencia es moderada, dejando un retrogusto que recuerda a los cítricos y a las hierbas silvestres, lo que invita a seguir disfrutando del vino.
- Equilibrio: El equilibrio del vino es excelente, con una armonía perfecta entre su acidez, frescura y las notas de fruta y hierbas. Cada componente se integra de manera sutil, proporcionando una experiencia de cata agradable y bien estructurada.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Zinio Street Art Collection Tempranillo Blanco 2022 es un vino que refleja la esencia de la Rioja D. O. Ca., con un perfil fresco, afrutado y elegante. Su equilibrio entre aromas y sabores lo convierte en una excelente opción para maridar con comida ligera y disfrutar en buena compañía.
- Maridaje: Este vino se marida perfectamente con pescados, mariscos y ensaladas, así como con platos con salsas ligeras. Su frescura lo hace ideal para acompañar una comida veraniega o un aperitivo.
- Puntuación: Con una puntuación de 90, este vino se posiciona como una excelente opción dentro de los blancos de la Rioja D. O. Ca., destacando tanto en aroma como en sabor.
Resumen
El Zinio Street Art Collection Tempranillo Blanco 2022 es un vino blanco fresco y afrutado, con una cata que revela notas de cítricos y hierbas silvestres, junto con un toque de fino amargor. Su color pajizo brillante y su limpieza perfecta destacan visualmente. En boca, es sabroso, con un cuerpo ligero a medio y una buena persistencia. Su equilibrio entre acidez y frescura lo convierte en una opción ideal para maridar con platos ligeros como pescados y mariscos. Con una puntuación de 90, es un vino que refleja lo mejor de la Rioja D. O. Ca. y la variedad Tempranillo blanco.