Introducción
El XR de Marqués de Riscal 2023 es un vino rosado que destaca por su elegante perfil y complejidad. Producido por Herederos del Marqués de Riscal en la Denominación de Origen Calificada Rioja en España, este vino muestra las características únicas de las variedades Garnacha y Viura. La cata realizada el 1 de julio de 2024 le otorgó una puntuación destacada de 92 puntos, reflejando su alta calidad y su atractivo perfil sensorial.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo del XR de Marqués de Riscal 2023, es importante seleccionar una botella que haya sido almacenada en condiciones óptimas. El vino debe encontrarse en un lugar fresco y oscuro para preservar su integridad.
- Temperatura: El XR de Marqués de Riscal 2023 debe servirse ligeramente fresco, idealmente entre 8 y 10 grados Celsius. Esta temperatura realza sus notas frutales y refrescantes.
- Copas: Se recomienda utilizar copas de vino rosado con una forma ligeramente más ancha para permitir que el vino respire y que sus aromas se expresen mejor.
Fase visual
- Color: En la fase visual, el XR de Marqués de Riscal 2023 presenta un color rosado pálido, con tonalidades que recuerdan al salmonado, reflejando su frescura y juventud.
- Limpieza: El vino se muestra limpio y brillante en la copa, sin presencia de sedimentos, lo cual es indicativo de una buena clarificación y filtración durante su proceso de vinificación.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el XR de Marqués de Riscal 2023 ofrece un bouquet frutal y floral, con notas de fresas, cerezas y un toque sutil de cítricos. También se perciben leves matices herbales que añaden complejidad.
- Intensidad: La intensidad aromática es moderada, permitiendo que los aromas se desplieguen sin ser abrumadores, lo que facilita una experiencia olfativa agradable y equilibrada.
- Complejidad: Este vino destaca por su complejidad aromática, con una combinación de frutos rojos y flores que se entrelazan con elegancia, ofreciendo una experiencia olfativa rica y multifacética.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el XR de Marqués de Riscal 2023 se caracteriza por un sabor fresco y afrutado, con notas predominantes de fresas y cerezas que se complementan con un ligero toque cítrico.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es ligero a medio, lo que le confiere una sensación suave y elegante en el paladar, ideal para una amplia gama de ocasiones.
- Persistencia: La persistencia es buena, dejando un retrogusto agradable que recuerda a las frutas frescas, prolongando la experiencia de cata.
- Equilibrio: El equilibrio entre acidez y dulzura es excelente, haciendo del XR de Marqués de Riscal 2023 un vino armónico y bien estructurado.
Conclusiones
- Impresiones generales: El XR de Marqués de Riscal 2023 es un rosado que combina elegancia y frescura. Su perfil aromático y gustativo lo convierte en una opción excelente para quienes buscan un vino de alta calidad con una buena relación calidad-precio.
- Maridaje: Este vino rosado se marida bien con ensaladas, mariscos y platos ligeros. Su frescura y vivacidad complementan perfectamente comidas estivales y aperitivos.
- Puntuación: Con una puntuación de 92 puntos, el XR de Marqués de Riscal 2023 se posiciona como una de las mejores opciones en su categoría, reflejando su alta calidad y su habilidad para ofrecer una experiencia de cata memorable.
Resumen
El XR de Marqués de Riscal 2023 es un vino rosado de gran calidad, con un color rosado pálido y un perfil aromático frutal y floral. Su sabor fresco y equilibrado y su buena persistencia lo hacen destacar. Ideal para maridar con platos ligeros, ha recibido una notable puntuación de 92 puntos, evidenciando su excelencia y atractivo.