Introducción
El Titis 2023 es un vino rosado que destaca por su frescura y equilibrio, elaborado con la variedad Garnacha en la zona de producción de la Rioja D. O. Ca. / D. O. P., España. Este vino se caracteriza por su color amable y su perfil aromático que recuerda a flores secas y notas cítricas, haciendo de él una excelente opción para aquellos que buscan un vino fácil de disfrutar pero con una complejidad sutil.
Preparación
- Selección del vino: El Titis 2023 debe ser seleccionado con cuidado, ya que ofrece una expresión característica de la Garnacha en su máximo esplendor. Este vino es perfecto para aquellos que buscan un rosado que combine frescura y complejidad.
- Temperatura: Para disfrutar plenamente del Titis 2023, la temperatura ideal de servicio es entre 8-10°C, lo que permite resaltar tanto sus notas cítricas como su estructura frutal.
- Copas: Se recomienda servir este vino en copas de vino rosado con un tazón amplio, que permita que los aromas de flores secas y frutas frescas se expresen de manera óptima.
Fase visual
- Color: El Titis 2023 presenta un color amable y correcto, con tonos delicados que van desde el rosado pálido hasta una sutil intensidad que refleja su equilibrio.
- Limpieza: La limpieza del vino es impecable, sin ningún tipo de impureza, lo que refleja su calidad y la cuidadosa vinificación en Bodegas Santos Sodupe Orive.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Titis 2023 ofrece una sinfonía de aromas a flores secas y cítricos, destacando por su elegancia y frescura.
- Intensidad: La intensidad aromática es moderada, lo que permite una experiencia olfativa agradable sin ser excesiva. Las notas frescas predominan de manera armoniosa.
- Complejidad: El vino muestra una complejidad equilibrada, donde los aromas frutales y florales se combinan con toques sutiles que invitan a una experiencia sensorial más profunda.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Titis 2023 se presenta con un sabor fresco y afrutado, con una marcada presencia de cítricos que aportan vitalidad al conjunto.
- Cuerpo: El vino tiene un cuerpo ligero, con una estructura bien definida que no resulta pesada, ofreciendo una textura suave que se desliza por el paladar.
- Persistencia: La persistencia es moderada, dejando una ligera sensación frutal y floral que invita a seguir degustando.
- Equilibrio: El Titis 2023 se caracteriza por su excelente equilibrio, con una armonía entre su acidez, sabor afrutado y las delicadas notas florales.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Titis 2023 es un vino rosado que destaca por su frescura, su equilibrio y su complejidad sutil, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan un vino versátil.
- Maridaje: Este vino se marida perfectamente con platos ligeros como ensaladas, pescados a la parrilla o mariscos, así como con una selección de quesos suaves.
- Puntuación: La puntuación otorgada a este vino es de 87 puntos, un reconocimiento a su calidad y su perfecta expresión de la variedad Garnacha.
Resumen
El Titis 2023 es un vino rosado elaborado con Garnacha en la Rioja D. O. Ca. / D. O. P., España. Su color amable, su aroma a flores secas y cítricos, su sabor fresco y su equilibrio lo convierten en una opción ideal para quienes buscan un vino fácil de disfrutar pero con complejidad. Su persistencia moderada y su versatilidad en el maridaje lo hacen un vino muy recomendable. Con una puntuación de 87 puntos, el Titis 2023 es una excelente elección para los amantes del buen vino.