Introducción
El Reminde 2022 es un vino tinto que se presenta como una excelente opción para los amantes de los vinos españoles. Elaborado al 100% con Tempranillo, una de las variedades más emblemáticas de La Rioja, este vino refleja la calidad y el carácter de la región. Su bodega, Rufino Lecea, se destaca por su compromiso con la tradición y el respeto por la tierra, lo que se traduce en un vino de gran personalidad y equilibrio. La zona de producción está reconocida por su denominación de origen, Rioja DO Ca Dop, lo que garantiza una calidad superior. Este vino, que fue catado el 14 de abril de 2024, se posiciona con 90 puntos en la cata, destacando por su excelente relación calidad-precio, con un precio aproximado de 14,00 €. Su color rojo cereza con un borde violáceo invita a descubrir su aroma afrutado y floral, complementado con notas especiadas y de chocolate. En boca, es sabroso, con una acidez equilibrada y un final largo que deja una grata sensación.
Preparación
- Selección del vino: Al seleccionar el Reminde 2022, es importante tener en cuenta su perfil de sabor y su origen. Este vino, elaborado con 100% Tempranillo, es perfecto para quienes buscan un tinto con una excelente acidez y un toque frutal. Acompaña muy bien platos de carnes rojas, parrilladas o incluso guisos.
- Temperatura: La temperatura recomendada para disfrutar al máximo de este vino es entre 16°C y 18°C, permitiendo que se expresen mejor sus aromas y se resalten sus cualidades en boca.
- Copas: Para este tipo de vino, se recomienda una copa de vino tinto de gran capacidad, que permita que el Reminde 2022 respire y se abran sus complejos aromas florales y especiados.
Fase visual
- Color: El Reminde 2022 presenta un color cereza profundo, con un borde violáceo que denota su juventud y frescura. Este color brillante y limpio es una muestra de su buena elaboración.
- Limpieza: El vino se muestra limpio y brillante, sin impurezas, lo que refleja una correcta vinificación. Su aspecto es atractivo y perfecto para ser servido.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Reminde 2022 ofrece una mezcla compleja de fruta roja, como fresas y cerezas, junto con notas florales delicadas y un toque especiado. Las notas de chocolate completan el perfil olfativo, haciendo de este vino una experiencia multisensorial.
- Intensidad: La intensidad aromática es media, lo que permite apreciar tanto sus notas frutales como especiadas de forma equilibrada.
- Complejidad: Este vino muestra una buena complejidad en nariz, con capas de aromas que se despliegan de forma progresiva, invitando a descubrir sus distintos matices.
Fase gustativa
- Sabor: El Reminde 2022 tiene un sabor sabroso y frutal, con un toque especiado que añade profundidad al conjunto. La acidez es muy bien integrada, ofreciendo un balance perfecto entre frescura y cuerpo.
- Cuerpo: Es un vino de cuerpo medio, con una textura suave pero con suficiente estructura para acompañar una variedad de platos.
- Persistencia: La persistencia es larga, lo que permite que los sabores permanezcan en el paladar, dejando una agradable sensación de frescura y fruta.
- Equilibrio: Este vino destaca por su equilibrio, con una acidez bien marcada que contrasta perfectamente con sus sabores frutales y especiados.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Reminde 2022 es un vino sabroso, equilibrado y con un perfil aromático complejo. Su juventud y frescura lo convierten en una excelente elección para acompañar una amplia gama de platos.
- Maridaje: Este vino va muy bien con carnes a la parrilla, platos de caza o incluso embutidos curados. Su acidez lo hace ideal para combinar con platos con algo de grasa o intensidad de sabor.
- Puntuación: Con una puntuación de 90 puntos en la cata, el Reminde 2022 es un vino muy recomendable para los aficionados a los vinos de Rioja que busquen un producto de buena calidad a un precio accesible.
Resumen
El Reminde 2022, un vino tinto elaborado con 100% Tempranillo, se presenta como una excelente opción para quienes buscan un vino de calidad. Con un color rojo cereza y un perfil aromático que combina frutas rojas, flores y especias, este vino tiene una boca sabrosa, equilibrada y de persistencia media. Su acidez y cuerpo medio lo hacen perfecto para acompañar carnes rojas y platos con sabores intensos. Con una puntuación de 90 puntos, este vino ofrece una excelente relación calidad-precio y es ideal para quienes aprecian los vinos de Rioja.