Introducción
El Arnau de Rendé Masdéu 2009 Crianza Seco es un vino tinto seco de la D. O. Conca de Barberà en España, producido por la bodega Celler Rendé Masdéu. Este vino crianza se elabora con la variedad de Syrah, ofreciendo una experiencia rica y estructurada. La crianza en barricas de roble le confiere profundidad y complejidad, reflejando la identidad del terruño y la tradición vinícola de la región.
Preparación
- Selección del vino: Para apreciar plenamente el Arnau de Rendé Masdéu 2009 Crianza Seco, es importante seleccionar una botella en buenas condiciones, almacenada en un lugar fresco y oscuro. La calidad de la botella y su conservación son esenciales para mantener sus características óptimas.
- Temperatura: Este vino crianza se disfruta mejor a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius. Servirlo a esta temperatura permite que el vino exprese todos sus matices aromáticos y gustativos.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con una buena apertura para facilitar la oxigenación del Arnau de Rendé Masdéu 2009 Crianza Seco. Las copas de cristal transparente permitirán apreciar mejor su color y aroma.
Fase visual
- Color: El Arnau de Rendé Masdéu 2009 Crianza Seco presenta un color rojo intenso con reflejos granates. Este tono profundo indica una crianza prolongada y una buena concentración de color en el vino.
- Limpieza: El vino muestra una excelente limpieza, sin sedimentos visibles. La claridad y brillo del líquido son indicativos de una correcta vinificación y manejo.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Arnau de Rendé Masdéu 2009 Crianza Seco ofrece una compleja mezcla de aromas que incluyen frutas maduras como cerezas y ciruelas, junto con notas especiadas de pimienta negra y toques de vainilla derivadas de la crianza en barricas.
- Intensidad: La intensidad aromática es notable, permitiendo detectar los distintos matices y capas de aroma que enriquecen la experiencia olfativa.
- Complejidad: Este vino destaca por su complejidad en el perfil aromático, donde se combinan aromas frutales, especiados y sutiles notas de madera.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Arnau de Rendé Masdéu 2009 Crianza Seco ofrece un sabor robusto con notas de frutas negras, especias y un leve toque de tabaco. El sabor es intenso y bien equilibrado.
- Cuerpo: Tiene un cuerpo medio a robusto, con una estructura firme que refleja su crianza. Esta característica le confiere una presencia notable en el paladar.
- Persistencia: La persistencia es destacable, con un retrogusto prolongado que permite disfrutar de las notas especiadas y frutales durante varios segundos después de la degustación.
- Equilibrio: El equilibrio del vino es excelente, con una buena armonía entre la acidez, el alcohol y los taninos. Esta integración ofrece una experiencia de cata placentera y bien estructurada.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Arnau de Rendé Masdéu 2009 Crianza Seco es un vino que muestra la calidad y tradición de la D. O. Conca de Barberà. Su crianza y la variedad Syrah aportan una experiencia rica en matices tanto en aroma como en sabor.
- Maridaje: Este vino marida perfectamente con platos de carne roja, guisos y quesos curados. Su estructura y perfil aromático complementan muy bien estos alimentos, potenciando los sabores en la mesa.
- Puntuación: Con una puntuación de 87, el Arnau de Rendé Masdéu 2009 Crianza Seco es un vino altamente recomendable para los amantes de los tintos con crianza que buscan calidad y sofisticación.
Resumen
El Arnau de Rendé Masdéu 2009 Crianza Seco es un vino tinto seco de la D. O. Conca de Barberà que se destaca por su color profundo, complejos aromas y sabores bien equilibrados. Su crianza en barricas de roble le aporta una notable persistencia y complejidad. Ideal para maridar con carnes y quesos curados, ofrece una experiencia enológica de alta calidad, obteniendo una puntuación de 87.