Introducción
El Maudes 2018 Crianza es un vino que encarna la tradición y la pasión por la viticultura de una de las regiones vinícolas más prometedoras de España. Con su mezcla de Tempranillo y Merlot, ofrece una experiencia sensorial que combina la fruta madura con matices de hierbas secas y un cálido toque especiado en boca.
Preparación
- Selección del vino: Seleccionar un Maudes 2018 Crianza garantiza la calidad de un vino que ha sido cuidadosamente elaborado y criado en las condiciones óptimas de Bodegas Lezcano-Lacalle.
- Temperatura: Se recomienda servir entre 16°C y 18°C para apreciar plenamente su expresión aromática y estructura en boca.
- Copas: Optar por una copa de cristal fino y de forma redondeada facilita la apreciación de sus aromas y la correcta oxigenación durante la degustación.
Fase visual
- Color: Presenta un atractivo color cereza que revela su juventud y vitalidad.
- Limpieza: Brillante y limpio, denotando cuidado en su elaboración y clarificación.
Fase olfativa
- Aromas: Aromas de fruta madura dominan en nariz, complementados por notas de hierbas secas que aportan complejidad.
- Intensidad: Posee una intensidad aromática notable que invita a explorar cada matiz.
- Complejidad: La combinación de aromas frutales y herbáceos muestra la riqueza y profundidad de este vino.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es potente y estructurado, con un marcado carácter de fruta madura y un agradable toque especiado.
- Cuerpo: Presenta un cuerpo medio con taninos maduros que contribuyen a su suavidad y estructura bien definida.
- Persistencia: Su persistencia en boca deja una sensación prolongada y satisfactoria que invita a seguir degustando.
- Equilibrio: Equilibra armoniosamente su intensidad con una acidez bien integrada y un final persistente.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Maudes 2018 Crianza es un vino que destaca por su complejidad aromática y estructura equilibrada, ideal para disfrutar en diferentes ocasiones.
- Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, guisos tradicionales o quesos curados.
- Puntuación: 9/10. Este vino captura la esencia de Cigales con elegancia y profundidad.
Resumen
El Maudes 2018 Crianza de Bodegas Lezcano-Lacalle es un excelente ejemplo de la calidad y la tradición vinícola de España, con su atractivo color cereza, aromas de fruta madura y hierbas secas, y en boca se revela potente, con taninos maduros y un final persistente y equilibrado.