Valdemadera 1999

Introducción

Valdemadera 1999 captura la esencia del terruño de Cariñena, reflejando años de tradición y excelencia en cada sorbo. Su perfil robusto y refinado lo convierte en un compañero ideal para momentos especiales.

Preparación

• Selección del vino: Valdemadera 1999 se elabora meticulosamente seleccionando las mejores uvas de Garnacha, Mazuela y Tempranillo.
  • Temperatura: Se recomienda servir a una temperatura entre 16-18°C para realzar sus complejos matices aromáticos.
    • Copas: Utilice una copa de cristal fino tipo Borgoña para disfrutar plenamente de su bouquet.

    Fase visual

    • Color: Presenta un intenso color rubí con destellos granates, indicativo de su crianza y madurez.
      • Limpieza: Su claridad cristalina revela una vinificación cuidadosa y una crianza bien gestionada.

      Fase olfativa

      • Aromas: Despliega aromas profundos de frutos rojos maduros, especias sutiles y notas de vainilla.
        • Intensidad: Su bouquet es expresivo y envolvente, invitando a explorar sus capas sensoriales.
          • Complejidad: Revela una complejidad aromática que combina fruta, madera y toques especiados con elegancia.

          Fase gustativa

          • Sabor: En boca es estructurado y armonioso, con taninos sedosos y una acidez bien integrada.
            • Cuerpo: Presenta un cuerpo medio a pleno, llenando el paladar con su textura suave y persistente.
              • Persistencia: Su final largo y satisfactorio deja una impresión duradera y placentera.
                • Equilibrio: Exhibe un equilibrio perfecto entre fruta, madera y acidez, mostrando la maestría en su elaboración.

                Conclusiones

                • Impresiones generales: Valdemadera 1999 es un vino que combina la fuerza de la Garnacha con la elegancia de la Tempranillo, ofreciendo una experiencia completa y gratificante.
                  • Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero al horno o quesos curados.
                    • Puntuación: 9/10. Valdemadera 1999 destaca por su complejidad, equilibrio y estructura bien definida.

                    Resumen

                    Valdemadera 1999 de Bodega: Grandes Vinos y Viñedos, S. A. es un Tinto Crianza de Cariñena que impresiona desde la primera vista hasta el último sorbo. Con aromas intensos, un sabor profundo y una estructura bien equilibrada, es una elección excelente para quienes buscan un vino de calidad superior.