Preparación
- Selección del vino: Elegir el Tinto Roble 900 Viñas 2022 implica optar por un vino robusto pero accesible, ideal para acompañar momentos cotidianos con un toque de distinción.
- Temperatura: Servir entre 14°C y 16°C para realzar su expresión frutal y mantener su estructura equilibrada.
- Copas: Utilizar copas de cristal fino, con un tulipán que permita capturar y concentrar los aromas del vino en la parte superior.
Fase visual
- Color: Presenta un rojo intenso con reflejos violáceos, indicativo de su juventud y vigor.
- Limpieza: Limpio y brillante, sin sedimentos visibles, muestra la atención al detalle en su elaboración.
Fase olfativa
- Aromas: Notas predominantes de frutos rojos frescos como la cereza y la frambuesa, con sutiles toques de especias dulces.
- Intensidad: Aromáticamente expresivo, con una intensidad que invita a explorar sus matices.
- Complejidad: Ofrece una complejidad equilibrada entre sus aromas frutales y las notas sutiles de su paso por roble.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es jugoso y estructurado, con taninos suaves que lo hacen agradable y fácil de disfrutar.
- Cuerpo: Cuerpo medio, que garantiza una textura sedosa y un final persistente.
- Persistencia: Su final es largo y gratificante, prolongando el placer de cada sorbo.
- Equilibrio: Equilibra armoniosamente su frescura frutal con la estructura aportada por el roble, creando una experiencia gustativa completa.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Tinto Roble 900 Viñas 2022 es un ejemplo destacado de la calidad y el carácter que puede ofrecer la Garnacha en manos expertas. Perfecto para quienes buscan un vino versátil y lleno de personalidad.
- Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, quesos semicurados y guisos de legumbres.
- Puntuación: Con una puntuación de 90 puntos, este vino demuestra su excepcionalidad y su capacidad para enriquecer cualquier ocasión.
Resumen
El Tinto Roble 900 Viñas 2022 de Vinos Divertidos es un vino tinto joven y expresivo, que combina la frescura de la Garnacha con la elegancia aportada por su paso por roble. Con aromas frutales intensos, un cuerpo sedoso y un final persistente, es la elección perfecta para acompañar una amplia variedad de platos.