Madroñal de la Familia 2004 Crianza

✪ ✪ ✪ ✪ ✪ ✪
Cata de vinos

Introducción

El Madroñal de la Familia 2004 Crianza es un vino tinto de Crianza procedente de Bodegas Madroñal en la D.O. Bullas. Con una combinación de Monastrell y Syrah, este vino destaca por su elegancia y profundidad. La crianza en barricas le confiere un carácter distintivo que refleja la tradición vinícola de la región de Bullas en España.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Madroñal de la Familia 2004 Crianza, es esencial seleccionar una botella en óptimas condiciones. Verifica que el corcho esté intacto y que no haya signos de filtraciones.
  • Temperatura: Se recomienda servir el vino a una temperatura de 18°C. Esto permite que se expresen adecuadamente sus aromas y sabores.
  • Copas: Utiliza copas de vino tinto con un buen tamaño para permitir que el Madroñal de la Familia 2004 Crianza respire. Las copas de boca ancha son ideales para apreciar todos sus matices.

Fase visual

  • Color: El Madroñal de la Familia 2004 Crianza presenta un color rojo rubí profundo con reflejos violáceos. Este color intenso es indicativo de su crianza y de la mezcla de Monastrell y Syrah.
  • Limpieza: El vino muestra una limpieza impecable, sin sedimentos ni turbidez, lo que sugiere una vinificación y almacenamiento cuidados.

Fase olfativa

  • Aromas: En nariz, el vino ofrece una complejidad aromática que mezcla frutas rojas maduras con notas de especias y un toque de madera. Los aromas de vainilla y torrefactos son evidentes, resultado de su crianza en barrica.
  • Intensidad: La intensidad aromática es notable, con una expresión rica y bien definida que invita a profundizar en sus aromas.
  • Complejidad: El Madroñal de la Familia 2004 Crianza destaca por su complejidad en la nariz, mostrando una evolución de aromas que se desarrollan con el tiempo en la copa.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el vino ofrece un sabor equilibrado con notas de frutas negras y especias. Los tánicos son suaves y bien integrados, proporcionando una textura sedosa.
  • Cuerpo: El vino tiene un cuerpo medio a robusto, con una estructura que sostiene bien sus sabores y aromas.
  • Persistencia: La persistencia es destacable, con un final largo que deja una impresión duradera de fruta madura y madera.
  • Equilibrio: El Madroñal de la Familia 2004 Crianza muestra un equilibrio sobresaliente entre acidez, tannicidad y frutalidad, lo que lo convierte en un vino muy agradable de beber.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El Madroñal de la Familia 2004 Crianza es un vino que ofrece una experiencia completa y satisfactoria. Su crianza le aporta profundidad y complejidad, haciendo que sea una opción excelente para disfrutar en ocasiones especiales.
  • Maridaje: Este vino marida bien con carnes rojas, caza y quesos curados. Su estructura y sabor lo hacen adecuado para acompañar platos intensos.
  • Puntuación: En base a su calidad y características, se le asigna una puntuación de 87 puntos, destacando por su elegancia y bien equilibrado perfil.

Resumen

El Madroñal de la Familia 2004 Crianza es un vino tinto de Crianza de Bodegas Madroñal, elaborado con Monastrell y Syrah. Su color es rojo rubí profundo y presenta una limpieza impecable. En nariz, muestra una complejidad con frutas rojas y especias. En boca, el vino es equilibrado, con un cuerpo medio y una persistencia destacable. Ideal para maridar con carnes rojas y quesos curados, este vino recibe una puntuación de 87 puntos.