Magalarte Lezama 2016

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Cata de vinos

Introducción

El Magalarte Lezama 2017 es un vino blanco que destaca por sus características únicas provenientes de la zona de producción Bizkaiko Txakolina D. O. en España. Esta bodega tiene una reputación consolidada en la elaboración de vinos blancos que reflejan la esencia y el terruño de la región. Con una puntuación notable, este vino invita a explorar sus matices y disfrutar de su perfil distintivo.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar del Magalarte Lezama 2017, es esencial seleccionar una botella en óptimas condiciones. La calidad del vino puede ser afectada por el almacenamiento y la manipulación previa, por lo que se recomienda verificar que la botella esté en buen estado.
  • Temperatura: El Magalarte Lezama 2017 debe servirse a una temperatura fresca, idealmente entre 8 y 10 grados Celsius. Esta temperatura permite que el vino exprese sus aromas y sabores de manera óptima, manteniendo su frescura y vivacidad.
  • Copas: Para una experiencia completa, utilice copas de vino blanco con un borde estrecho que concentre los aromas. Esto ayudará a apreciar mejor las características del vino y a disfrutar de su bouquet en todo su esplendor.

Fase visual

  • Color: El Magalarte Lezama 2017 presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados, que indican juventud y una buena acidez. Este color es típico de los vinos blancos elaborados en esta región, reflejando su frescura y vitalidad.
  • Limpieza: La limpieza del vino es impecable, mostrando una claridad cristalina sin sedimentos ni turbidez. Esto sugiere una adecuada filtración y una buena elaboración en la bodega.

Fase olfativa

  • Aromas: En la fase olfativa, el Magalarte Lezama 2017 ofrece un bouquet fresco y afrutado, con notas de cítricos y manzana verde, complementado por un toque sutil de florales. Estos aromas reflejan la influencia de la región y la cuidada vinificación.
  • Intensidad: La intensidad aromática es notable, con un perfil que se presenta de manera prominente sin ser abrumador. La complejidad del aroma hace que cada inhalación revele matices adicionales.
  • Complejidad: La complejidad es moderada pero bien lograda, mostrando una buena combinación de frutas y flores. Esto sugiere que el vino tiene una estructura equilibrada, desarrollada en la bodega.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el Magalarte Lezama 2017 se manifiesta con un sabor fresco y vibrante, con notas de cítricos y un ligero toque mineral. La acidez es bien integrada, aportando vivacidad al perfil del vino.
  • Cuerpo: El cuerpo del vino es ligero a medio, con una textura que aporta suavidad y elegancia. Este equilibrio es característico de los vinos blancos de la región, que buscan reflejar la frescura sin ser demasiado pesados.
  • Persistencia: La persistencia es agradable, con un final que deja un retrogusto limpio y refrescante. Esta duración en boca es un buen indicativo de la calidad del vino y de su potencial para acompañar diversas comidas.
  • Equilibrio: El equilibrio en el Magalarte Lezama 2017 es notable, con una combinación armónica entre acidez, sabor y cuerpo. Esto hace que el vino sea versátil y agradable en diferentes contextos.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El Magalarte Lezama 2017 es un vino blanco que destaca por su frescura y equilibrio. Su perfil aromático y gustativo refleja bien las características de la región de Bizkaiko Txakolina D. O., ofreciendo una experiencia placentera para los amantes de los vinos blancos.
  • Maridaje: Este vino es ideal para acompañar platos ligeros como mariscos, pescados y ensaladas frescas. Su acidez y perfil afrutado complementan bien los sabores delicados de estos alimentos.
  • Puntuación: Con una puntuación de 89, el Magalarte Lezama 2017 se posiciona como una excelente opción para quienes buscan un vino blanco de calidad con una buena relación precio-calidad.

Resumen

El Magalarte Lezama 2017 es un vino blanco que destaca por su color amarillo pálido, su perfil aromático fresco con notas de cítricos y florales, y su sabor vibrante y equilibrado. Su persistencia y equilibrio hacen que sea una opción excelente para maridar con platos ligeros, y su puntuación de 89 refleja su calidad y atractivo en el mundo de los vinos blancos.