Introducción
El TINTO RESERVA Macià Batle Col.lecció Privada 1998 es un vino excepcional que refleja la tradición y la excelencia de la bodega MACIÀ BATLE, S. L. Ubicada en BINISSALEM, esta bodega es reconocida por sus tintos Crianza y Reservas elaborados principalmente con la variedad Tempranillo. El año 1998 marcó la creación de este vino, caracterizado por su madurez y profundidad, ideal para los amantes de los tintos con carácter.
Preparación
- Selección del vino: El Macià Batle Col.lecció Privada 1998 se obtiene de una cuidadosa selección de uvas Tempranillo, garantizando la calidad desde la viña hasta la bodega.
- Temperatura: Se recomienda servir este vino a una temperatura entre 16°C y 18°C para resaltar sus aromas y sabores complejos.
- Copas: Para disfrutar plenamente de sus cualidades, se aconseja utilizar copas de cristal fino, preferiblemente de tipo Burdeos, que permiten una adecuada oxigenación.
Fase visual
- Color: Presenta un color rojo intenso con matices rubí, indicativo de su larga crianza en barrica y botella.
- Limpieza: Su limpieza es notable, sin presencia de sedimentos, lo cual denota su cuidada elaboración.
Fase olfativa
- Aromas: Desprende aromas complejos de frutas maduras, vainilla y especias, complementados con sutiles notas de cuero y tabaco.
- Intensidad: Su intensidad aromática es alta, captando la atención desde el primer momento.
- Complejidad: En boca, revela una complejidad excepcional, resultado de su paso prolongado por barrica y su posterior evolución en botella.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es sedoso y estructurado, con sabores que recuerdan a frutos negros maduros y un toque delicado de madera bien integrada.
- Cuerpo: Tiene un cuerpo medio a completo, con taninos suaves que aportan estructura y elegancia.
- Persistencia: Su persistencia es larga y gratificante, dejando un final prolongado que invita a seguir degustando.
- Equilibrio: Se destaca por su equilibrio entre fruta, madera y acidez, mostrando una armonía perfecta en cada sorbo.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Macià Batle Col.lecció Privada 1998 es un vino que combina tradición con modernidad, ofreciendo una experiencia sensorial profunda y sofisticada.
- Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero al horno o quesos curados, potenciando así sus cualidades gustativas.
- Puntuación: Este vino merece una alta puntuación por su calidad excepcional y su capacidad para envejecer con gracia.
Resumen
El Macià Batle Col.lecció Privada 1998 es un TINTO RESERVA de BINISSALEM, elaborado con uvas Tempranillo. Destaca por su color rojo intenso, aromas complejos, cuerpo estructurado y persistencia gratificante. Ideal para maridar con carnes rojas y quesos curados.