Tres Uvas

Preparación

• Selección del vino: La elección del Tinto Reserva de Antonio Nadal asegura una experiencia sensorial profunda y equilibrada.
  • Temperatura: Se recomienda servir entre 16-18°C para apreciar todos sus matices aromáticos y estructura en boca.
    • Copas: Utilizar copas de cristal transparente con bordes finos para potenciar la expresión de aromas y sabores.

    Fase visual

    • Color: Presenta un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos, indicativo de su juventud y vitalidad.
      • Limpieza: Cristalino y brillante, revelando la cuidadosa elaboración y crianza en barrica.

      Fase olfativa

      • Aromas: Despliega una compleja paleta aromática dominada por frutos rojos maduros, notas especiadas y sutiles toques de vainilla.
        • Intensidad: Aromas potentes que invitan a explorar más allá del primer sorbo.
          • Complejidad: Capas de aromas que se entrelazan, revelando su riqueza y evolución en cada momento.

          Fase gustativa

          • Sabor: En boca es elegante y estructurado, con taninos suaves y bien integrados que dan paso a sabores persistentes de frutas compotadas y delicadas especias.
            • Cuerpo: Cuerpo medio con una textura sedosa que llena el paladar con cada sorbo.
              • Persistencia: Final largo y gratificante que invita a disfrutar cada momento.
                • Equilibrio: Perfecto equilibrio entre fruta, madera y acidez, mostrando la armonía en su elaboración.

                Conclusiones

                • Impresiones generales: El Tinto Reserva de Antonio Nadal es un verdadero ejemplo de la excelencia vinícola de Mallorca, ideal para quienes buscan un vino que combine tradición con innovación.
                  • Maridaje: Acompaña maravillosamente bien carnes rojas asadas, quesos curados y platos mediterráneos.
                    • Puntuación: 9/10

                    Resumen

                    El Tinto Reserva de Antonio Nadal es un vino excepcional de Binissalem que cautiva con su complejidad aromática, estructura equilibrada y final persistente. Perfecto para acompañar momentos especiales y disfrutar de la rica tradición vinícola de Mallorca.