Introducción
El Winner Premium 2017 Crianza es un vino tinto que destaca por su complejidad y carácter distintivo. Proveniente de Bodegas Viña Romana, se produce en la denominación de origen Arribes en España. Este vino crianza está compuesto por una mezcla única de 75% Juan García y 15% Bruñal, creando una combinación que promete una experiencia sensorial enriquecedora. Su crianza en barricas le otorga un perfil maduro y bien equilibrado, ideal para aquellos que aprecian los vinos tintos con estructura y profundidad.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo del Winner Premium 2017 Crianza, asegúrate de elegir una botella bien conservada. La zona de producción en Arribes contribuye a la calidad del vino, por lo que una selección adecuada es clave para apreciar todos sus matices.
- Temperatura: El vino tinto crianza debe servirse a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius. Esta temperatura permite que se desarrollen todos sus aromas y sabores, garantizando una degustación óptima.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con un cuerpo amplio para permitir que el Winner Premium 2017 Crianza respire y exprese sus características. Las copas de copa ancha son ideales para apreciar su bouquet y sabor.
Fase visual
- Color: El color del Winner Premium 2017 Crianza es un rojo rubí intenso, típico de los vinos tintos crianza. Su tonalidad refleja la profundidad y el tiempo de crianza en barrica que ha tenido.
- Limpieza: El vino presenta una limpieza impecable. Su aspecto es claro y brillante, sin sedimentos visibles, lo que indica una buena filtración y cuidado en su elaboración.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Winner Premium 2017 Crianza ofrece una compleja gama de aromas. Predominan las notas de frutas rojas maduras, con matices de especias y un sutil toque de madera proveniente de su crianza en barrica.
- Intensidad: La intensidad aromática del vino es moderada a alta, lo que permite que sus notas se perciban claramente al olfato, sin resultar abrumadoras.
- Complejidad: Este vino crianza muestra una gran complejidad en su perfil aromático. La combinación de frutas, especias y madera ofrece una experiencia olfativa rica y evolucionada.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Winner Premium 2017 Crianza revela sabores de frutas negras, madera y un toque de vainilla. Su perfil gustativo es redondo y equilibrado, con una notable profundidad.
- Cuerpo: El vino tiene un cuerpo medio a completo, proporcionando una sensación de opulencia sin resultar excesivo.
- Persistencia: La persistencia en boca es notable, con un final largo que deja un recuerdo agradable de sus sabores y aromas.
- Equilibrio: El Winner Premium 2017 Crianza muestra un equilibrio perfecto entre acidez, taninos y sabores. Esta armonía lo convierte en un vino muy placentero y fácil de disfrutar.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Winner Premium 2017 Crianza es un vino tinto que impresiona por su complejidad y equilibrio. Su combinación de Juan García y Bruñal y su crianza en barrica aportan un perfil sofisticado y agradable.
- Maridaje: Este vino se recomienda para acompañar platos de carne roja, cordero o quesos curados. Su estructura y sabor enriquecen la experiencia gastronómica.
- Puntuación: La evaluación del Winner Premium 2017 Crianza recibe una puntuación de 90 puntos, reflejo de su calidad y excelente elaboración.
Resumen
El Winner Premium 2017 Crianza es un vino tinto crianza de alta calidad producido por Bodegas Viña Romana en la zona de Arribes. Con una mezcla de 75% Juan García y 15% Bruñal, presenta un perfil aromático y gustativo complejo y equilibrado. Su crianza en barrica le proporciona profundidad y una persistencia destacable. Ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados, este vino recibe una puntuación de 90 puntos, destacando por su elegancia y estructura.