Introducción
El Monte Amán 2009 Roble es un vino tinto de la denominación de origen Arlanza en España. Este tinto roble está compuesto al 100% por Tempranillo, una variedad que destaca por sus características únicas. Con una crianza en barrica, este vino ofrece una experiencia sensorial que combina la tradición con la modernidad. A continuación, se detallan las principales características y recomendaciones para disfrutarlo al máximo.
Preparación
- Selección del vino: Para obtener la mejor experiencia con el Monte Amán 2009 Roble, asegúrate de elegir una botella que haya sido almacenada en condiciones óptimas. Este vino tinto roble se beneficia de una correcta conservación, preferiblemente en un lugar fresco y oscuro.
- Temperatura: El Monte Amán 2009 Roble debe servirse a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius. Esta temperatura permite que se expresen plenamente los aromas y sabores del Tempranillo.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con una boca ancha para permitir una adecuada oxigenación del Monte Amán 2009 Roble. Esto facilita el desarrollo de sus características aromáticas y la apreciación completa de su sabor.
Fase visual
- Color: El Monte Amán 2009 Roble presenta un color rojo rubí intenso, con tonalidades que pueden variar ligeramente hacia el granate debido a su crianza en barrica.
- Limpieza: La limpieza del vino es impecable, mostrando una claridad brillante y sin partículas en suspensión. Esto indica un proceso de vinificación cuidado y una buena filtración.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Monte Amán 2009 Roble ofrece una mezcla de aromas frutales y especiados. Se pueden apreciar notas de frutos rojos maduros y un toque de vainilla y madera debido a su crianza en barrica.
- Intensidad: La intensidad aromática es media, permitiendo una apreciación equilibrada de sus componentes sin que ninguno predomine excesivamente.
- Complejidad: La complejidad del Monte Amán 2009 Roble es notable. Sus aromas se desarrollan en capas, revelando tanto características frutales como notas más sutiles de especias y madera.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Monte Amán 2009 Roble ofrece sabores suaves y redondeados. Los frutos rojos se mezclan con matices de madera y vainilla, ofreciendo un perfil equilibrado y agradable.
- Cuerpo: Este vino tinto roble tiene un cuerpo medio, lo que le da una sensación agradable en boca sin ser demasiado pesado.
- Persistencia: La persistencia en el paladar es buena, con un final que deja un recuerdo de frutos y especias que se mantiene por un tiempo prolongado.
- Equilibrio: El equilibrio del Monte Amán 2009 Roble es destacado. Los taninos están bien integrados y la acidez está bien balanceada con el resto de los componentes.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Monte Amán 2009 Roble es un vino tinto que ofrece una experiencia agradable y equilibrada. Su crianza en barrica aporta matices que complementan la riqueza del Tempranillo, resultando en un vino con una buena relación calidad-precio.
- Maridaje: Este vino es ideal para acompañar carne roja, carnes asadas y quesos curados. También se puede disfrutar con platos de pasta y arroces que contengan salsas robustas.
- Puntuación: La puntuación para el Monte Amán 2009 Roble es de 85 puntos. Este vino tinto roble destaca por su equilibrio y la calidad de sus aromas y sabores, siendo una opción excelente para los amantes del Tempranillo.
Resumen
El Monte Amán 2009 Roble es un vino tinto de la D.O. Arlanza que ofrece una combinación equilibrada de sabores y aromas. Con un color rojo rubí, aromas de frutos rojos y especias, y un sabor redondeado con buena persistencia, es un Tempranillo de calidad. Ideal para maridar con carnes y quesos, y con una puntuación de 85 puntos, se presenta como una opción recomendada para quienes buscan un tinto roble bien elaborado.