Introducción
El Tintoralba 2010 Crianza es un vino tinto crianza de la D. O. Almansa en España, elaborado por la Coop. Santa Quiteria. Con una composición que mezcla 70% Garnacha tintorera y 30% Syrah, este vino ofrece una expresión rica y compleja, típica de la región. Este crianza se ha beneficiado de un tiempo de maduración en barricas, lo que potencia sus características y le confiere una estructura notable.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar del Tintoralba 2010 Crianza, es crucial seleccionar una botella en buenas condiciones, preferiblemente que haya sido almacenada en lugar fresco y oscuro. Esto asegura que el vino conserve sus propiedades óptimas.
- Temperatura: El Tintoralba 2010 Crianza debe servirse a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius. Esta temperatura permite que se expresen mejor sus aromas y sabores, garantizando una experiencia sensorial equilibrada.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con un buen volumen y forma ancha para el Tintoralba 2010 Crianza. Esto permitirá que el vino respire adecuadamente y que sus aromas se desplieguen de forma óptima.
Fase visual
- Color: El Tintoralba 2010 Crianza presenta un color rojo rubí intenso, con matices que indican su tiempo en barrica. Su tonalidad profunda sugiere una buena concentración de pigmentos y una evolución favorable en botella.
- Limpieza: El vino muestra una gran limpieza y brillantez en la copa, sin sedimentos visibles. Esta claridad es indicativa de una buena filtración y manejo del vino durante su crianza.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Tintoralba 2010 Crianza revela aromas complejos, donde se entremezclan notas de frutas negras maduras como la ciruela y el mora, con toques de especias y un sutil ahumado que proviene de su crianza en barrica.
- Intensidad: La intensidad aromática es notable, sin llegar a ser abrumadora. Los aromas se presentan con una buena persistencia en el olfato, ofreciendo una experiencia olfativa rica y envolvente.
- Complejidad: El Tintoralba 2010 Crianza destaca por su complejidad aromática, combinando notas frutales y especiadas con ligeros toques de madera. Esta complejidad es característica de un vino bien estructurado y bien elaborado.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Tintoralba 2010 Crianza ofrece un sabor pleno y equilibrado, con sabores de frutas negras y un ligero toque a vainilla y tabaco que refuerzan su carácter.
- Cuerpo: El vino tiene un cuerpo medio a completo, con una textura sedosa que lo hace agradable al paladar. Esta estructura le da profundidad y presencia en boca.
- Persistencia: La persistencia en el gusto es buena, con un retrogusto que deja un eco de frutas y especias, prolongando la experiencia de degustación.
- Equilibrio: El Tintoralba 2010 Crianza muestra un equilibrio notable entre acidez, taninos y alcohol, lo que lo hace muy armonioso y agradable. La integración de sus componentes es casi perfecta.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Tintoralba 2010 Crianza es un vino que ofrece una experiencia completa y satisfactoria. Su combinación de Garnacha tintorera y Syrah le proporciona una buena complejidad y estructura, destacando tanto en aroma como en sabor.
- Maridaje: Este crianza se marida bien con carnes rojas, carnes a la parrilla y quesos curados. Su perfil robusto y equilibrado complementa perfectamente estos alimentos.
- Puntuación: El Tintoralba 2010 Crianza se evalúa con una puntuación de 86 puntos, reflejando su calidad y el buen trabajo realizado en su elaboración.
Resumen
El Tintoralba 2010 Crianza es un vino tinto crianza de la D. O. Almansa, con una mezcla de 70% Garnacha tintorera y 30% Syrah. Presenta un color rojo rubí intenso y una notable limpieza. En nariz, ofrece aromas complejos con una buena intensidad y complejidad. Su sabor es pleno y bien equilibrado, con un cuerpo medio a completo y una persistencia destacable. Es ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados, con una puntuación de 86 puntos.