Introducción
El Adaras Huella Garnacha Tintorera - Monastrell 2013 Semiseco es una muestra destacada de la D.O. Almansa. Producido por Bodegas y Viñedos Venta la Vega, este vino tinto semiseco se elabora a partir de la Garnacha Tintorera, una variedad que le confiere una personalidad única. Este vino es ideal para quienes buscan una experiencia enológica rica y matizada, proveniente de una de las regiones vinícolas más interesantes de España.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo del Adaras Huella Garnacha Tintorera - Monastrell 2013 Semiseco, selecciona una botella que esté en perfectas condiciones y guarda en un lugar fresco y seco hasta el momento de servir.
- Temperatura: Se recomienda servir este vino tinto semiseco a una temperatura de 16-18°C para que sus aromas y sabores se expresen de manera óptima.
- Copas: Utiliza copas de vino tinto con una buena apertura para permitir que el Adaras Huella Garnacha Tintorera - Monastrell 2013 Semiseco respire y libere todo su potencial aromático.
Fase visual
- Color: En la fase visual, el Adaras Huella Garnacha Tintorera - Monastrell 2013 Semiseco presenta un color rojo intenso con matices rubí, característico de su crianza.
- Limpieza: El vino se muestra limpio y brillante, sin presencia de sedimentos, lo cual es indicativo de una buena vinificación y almacenamiento.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Adaras Huella Garnacha Tintorera - Monastrell 2013 Semiseco ofrece una compleja gama de aromas que incluyen frutas rojas maduras, especias y un toque de madera.
- Intensidad: La intensidad aromática es notable, con una presencia moderada que permite distinguir sus distintos componentes.
- Complejidad: El vino muestra una buena complejidad, combinando notas frutales y especiadas que evolucionan al respirar.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Adaras Huella Garnacha Tintorera - Monastrell 2013 Semiseco revela sabores de frutos rojos y ciruelas, con ligeros toques herbales.
- Cuerpo: Este vino tinto semiseco tiene un cuerpo medio, lo que lo hace accesible y agradable para diversas ocasiones.
- Persistencia: La persistencia es moderada, dejando un retrogusto frutal y ligeramente especiado.
- Equilibrio: El Adaras Huella Garnacha Tintorera - Monastrell 2013 Semiseco muestra un buen equilibrio entre su dulzura y acidez, proporcionando una experiencia de cata armoniosa.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Adaras Huella Garnacha Tintorera - Monastrell 2013 Semiseco es un vino tinto que combina estructura y suavidad, ofreciendo una experiencia enológica completa. Su perfil frutal y especiado lo hace adecuado tanto para acompañar comidas como para disfrutar solo.
- Maridaje: Este vino tinto semiseco marida bien con carnes rojas a la parrilla, embutidos y quesos curados, así como con platos de cocina mediterránea.
- Puntuación: El Adaras Huella Garnacha Tintorera - Monastrell 2013 Semiseco ha obtenido una puntuación de 91, destacando por su calidad y características enológicas.
Resumen
El Adaras Huella Garnacha Tintorera - Monastrell 2013 Semiseco es un vino tinto semiseco de la D.O. Almansa, elaborado por Bodegas y Viñedos Venta la Vega. Con un color rojo intenso, una nariz compleja y un sabor frutal y equilibrado, este vino se destaca por su buena calidad. Ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados, ha sido valorado con una puntuación de 91.