Introducción
El Galeam Dry Muscat 2018 es un vino blanco que destaca por su carácter distintivo, fruto de la cuidada producción en la región de Alicante bajo la D.O.P. de España. Elaborado al 100% con Moscatel, este vino de Bodegas Murviedro ofrece una experiencia sensorial única que lo convierte en una excelente elección para los amantes de los vinos frescos y aromáticos. En esta cata, exploraremos a fondo sus características visuales, olfativas y gustativas para apreciar su calidad.
Preparación
- Selección del vino: El Galeam Dry Muscat 2018 se elige por su perfil aromático y refrescante. Este vino es ideal para quienes buscan una opción vibrante y de gran pureza en la variedad Moscatel. La selección debe considerar la preferencia por vinos que resalten por su frescura y acidez equilibrada.
- Temperatura: Se recomienda servir el Galeam Dry Muscat 2018 a una temperatura entre 8 y 10 grados Celsius. Esto permite que sus matices aromáticos y su estructura se expresen de manera óptima.
- Copas: Utiliza copas de vino blanco para asegurar que el vino pueda liberar todos sus aromas. Las copas con un cuerpo más estrecho ayudan a concentrar los aromas y a mantener la temperatura adecuada.
Fase visual
- Color: El Galeam Dry Muscat 2018 presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos. Este tono es característico de los vinos blancos jóvenes y frescos.
- Limpieza: El vino muestra una gran claridad y brillo en la copa, sin signos de turbidez. Su limpieza refleja una correcta elaboración y un buen estado de conservación.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Galeam Dry Muscat 2018 revela una intensa fragancia de cítricos, flores blancas y notas herbáceas. El perfil aromático es fresco y atractivo, típico de la variedad Moscatel.
- Intensidad: Los aromas son de alta intensidad, lo que proporciona una experiencia olfativa vibrante y envolvente.
- Complejidad: La complejidad es moderada, con una combinación bien equilibrada de notas frutales y florales. No obstante, su principal atractivo radica en su frescura y pureza aromática.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Galeam Dry Muscat 2018 ofrece un sabor fresco y frutal, con toques de cítricos y un ligero matiz dulce que equilibra su acidez.
- Cuerpo: Presenta un cuerpo ligero y suave, ideal para una experiencia de degustación refrescante y elegante.
- Persistencia: La persistencia es buena, con un retrogusto que mantiene las notas frutales y cítricas.
- Equilibrio: El vino está bien equilibrado, con una armonía entre la acidez y los matices frutales que contribuyen a una experiencia agradable y ligera.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Galeam Dry Muscat 2018 es un vino blanco que destaca por su frescura y perfil aromático vibrante. Su elaboración cuidadosa y el uso de la variedad Moscatel le confieren un carácter distintivo que lo hace destacar en su categoría.
- Maridaje: Este vino se marida excelentemente con mariscos, ensaladas frescas y aperitivos ligeros. Su frescura y notas cítricas complementan muy bien platos ligeros y de sabores delicados.
- Puntuación: El Galeam Dry Muscat 2018 recibe una puntuación de 87 puntos. Su calidad y perfil aromático justifican esta valoración alta, destacando como una excelente opción para quienes buscan un blanco de calidad.
Resumen
El Galeam Dry Muscat 2018 es un vino blanco elaborado al 100% con Moscatel, procedente de Alicante bajo la D.O.P. española. Se caracteriza por su color amarillo pálido, su limpieza y su aroma intenso y fresco de cítricos y flores blancas. En boca, ofrece un sabor frutal con un cuerpo ligero y una persistencia adecuada. Es ideal para acompañar mariscos y aperitivos ligeros, y se evalúa con una puntuación de 87 puntos.