Galeam Dry Muscat 2019

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Cata de vinos

Introducción

El Galeam Dry Muscat 2019 es un vino blanco que se destaca por su perfil fresco y aromático. Elaborado al 100% con Moscatel en la región de Alicante, España, este vino refleja la riqueza de la D.O.P. de la zona. Su origen en Bodegas Murviedro garantiza una producción cuidadosa y de alta calidad, ofreciendo una experiencia sensorial que combina tradición y modernidad en cada copa.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Galeam Dry Muscat 2019, es importante seleccionar una botella en buen estado, almacenada en condiciones óptimas. Verifica que el corcho esté intacto y que la botella no haya sufrido cambios significativos en su color o forma.
  • Temperatura: El Galeam Dry Muscat 2019 debe servirse frío, a una temperatura entre 8 y 10 grados Celsius. Esto resalta sus notas frescas y afrutadas, haciendo que el vino se exprese en su mejor forma.
  • Copas: Utiliza copas de vino blanco con un vaso ligeramente más estrecho en la parte superior. Esto ayudará a concentrar los aromas y a disfrutar mejor de la frescura característica de este Moscatel.

Fase visual

  • Color: El Galeam Dry Muscat 2019 presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos. Este tono indica juventud y frescura, atributos típicos de los vinos blancos elaborados con Moscatel.
  • Limpieza: La limpieza del vino es impecable, sin sedimentos ni turbidez. Su claridad resalta la calidad del proceso de vinificación y su correcto almacenamiento.

Fase olfativa

  • Aromas: En nariz, el Galeam Dry Muscat 2019 despliega un bouquet de aromas florales y frutas cítricas. Se pueden percibir notas de naranjas y melocotón, combinadas con sutiles matices de hierbas frescas.
  • Intensidad: La intensidad aromática es alta, permitiendo una experiencia olfativa vibrante que invita a descubrir cada matiz del vino. Su perfil aromático es uno de sus puntos fuertes.
  • Complejidad: La complejidad es moderada, con un equilibrio entre notas frescas y florales. Aunque no es excesivamente complejo, su perfil es agradable y bien estructurado.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el Galeam Dry Muscat 2019 se caracteriza por su sabor fresco y afrutado. Las notas de cítricos y melocotón se reflejan en el paladar, proporcionando una experiencia refrescante y vivaz.
  • Cuerpo: Este vino tiene un cuerpo ligero, ideal para quienes prefieren vinos blancos que no sean demasiado robustos. Su ligereza lo hace perfecto para una variedad de ocasiones.
  • Persistencia: La persistencia es breve, con un final ligero que deja una impresión agradable sin ser abrumadora. La suavidad de su retrogusto es una de sus características distintivas.
  • Equilibrio: El equilibrio del vino es excelente, con una armonía entre acidez y sabores que resulta en una experiencia equilibrada y bien integrada. La acidez aporta frescura sin sobrecargar el paladar.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El Galeam Dry Muscat 2019 es un vino blanco que ofrece una experiencia sensorial refrescante y placentera. Su perfil aromático y gustativo refleja las características típicas del Moscatel, siendo un ejemplo notable de la D.O.P. Alicante.
  • Maridaje: Este vino se combina perfectamente con mariscos, ensaladas y platos ligeros. Su frescura y notas afrutadas complementan bien una variedad de comidas sin dominar el plato.
  • Puntuación: El Galeam Dry Muscat 2019 recibe una puntuación de 88 puntos en cata, destacándose por su calidad y su capacidad para proporcionar una experiencia gustativa refrescante y agradable.

Resumen

El Galeam Dry Muscat 2019 es un vino blanco elaborado con Moscatel en Alicante. Su color amarillo pálido, aromas florales y cítricos, y sabor fresco hacen de este vino una opción destacada para quienes buscan una experiencia liviana y equilibrada. Ideal para acompañar mariscos y ensaladas, este vino ha sido valorado con 88 puntos en cata.