Introducción
El Galeam Dry Muscat 2020 es un vino blanco de la D.O. Alicante que destaca por su carácter fresco y afrutado. Elaborado por Bodegas Murviedro, este vino está compuesto en su totalidad por la variedad Moscatel, conocida por sus intensos aromas florales y su sabor distintivo. La región de Alicante, en el sureste de España, aporta al vino una personalidad única, influenciada por su clima y su suelo. Este Moscatel ofrece una experiencia sensorial que combina la elegancia con la vivacidad, ideal para quienes buscan un vino blanco de alta calidad con un toque de originalidad.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Galeam Dry Muscat 2020, asegúrate de que esté bien refrigerado antes de servir. Este vino blanco se beneficia de una temperatura de servicio adecuada para resaltar sus cualidades.
- Temperatura: Se recomienda servir el Galeam Dry Muscat 2020 a una temperatura de entre 8 y 10 grados Celsius. A esta temperatura, el Moscatel muestra su frescura y sus notas aromáticas de manera óptima.
- Copas: Utiliza copas de vino blanco con forma ligeramente acampanada para permitir que los aromas del Moscatel se concentren y se liberen adecuadamente. Esto te permitirá apreciar mejor la complejidad del vino.
Fase visual
- Color: El Galeam Dry Muscat 2020 presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados. Este color es indicativo de su juventud y su frescura, así como de la calidad de las uvas utilizadas en su elaboración.
- Limpieza: El vino muestra una gran limpieza y brillantez en la copa, sin presencia de sedimentos ni turbidez. Esta claridad es un signo de un vino bien elaborado y bien conservado.
Fase olfativa
- Aromas: El Galeam Dry Muscat 2020 ofrece un perfil aromático complejo, con predominancia de notas de flor de azahar, cítricos y un toque de melocotón. Estos aromas se combinan para ofrecer una experiencia olfativa fresca y elegante.
- Intensidad: Los aromas del vino son de intensidad alta, lo que permite que se perciban claramente al acercar la copa a la nariz. La fruta y las notas florales se presentan con una presencia destacada.
- Complejidad: La complejidad del Galeam Dry Muscat 2020 es notable. A medida que se oxigena en la copa, surgen matices adicionales, como miel y hierbas frescas, que enriquecen la experiencia olfativa.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Galeam Dry Muscat 2020 se caracteriza por un sabor fresco y afrutado, con notas predominantes de cítricos y un toque sutil de especias. Su dulzura es equilibrada por una acidez refrescante que le da viveza.
- Cuerpo: Este vino blanco tiene un cuerpo ligero a medio, lo que contribuye a su carácter refrescante y fácil de beber. La textura es suave y agradable, ideal para una variedad de ocasiones.
- Persistencia: La persistencia en boca es buena, con un final que deja un recuerdo de fruta fresca y un toque de florales. Esta duración en el paladar refuerza la calidad del vino.
- Equilibrio: El Galeam Dry Muscat 2020 presenta un equilibrio excelente entre su dulzura y su acidez. Este equilibrio hace que el vino sea agradable y fácil de disfrutar en diferentes contextos.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Galeam Dry Muscat 2020 es un vino blanco que destaca por su frescura y complejidad. La elección de la variedad Moscatel y la habilidad de Bodegas Murviedro se reflejan en cada sorbo, ofreciendo una experiencia que combina elegancia y vivacidad.
- Maridaje: Este Moscatel es ideal para acompañar aperitivos, mariscos y ensaladas frescas. Su perfil aromático y su acidez hacen que complemente perfectamente estos platos.
- Puntuación: Con una puntuación de 87 puntos en la cata de 2021, el Galeam Dry Muscat 2020 es un vino blanco que ofrece una excelente relación calidad-precio y es una opción destacada para los amantes del Moscatel.
Resumen
El Galeam Dry Muscat 2020 es un vino blanco de la D.O. Alicante elaborado por Bodegas Murviedro y compuesto 100% por Moscatel. Se caracteriza por su color amarillo pálido, su perfil aromático floral y afrutado, y un sabor fresco con una buena persistencia. Con una temperatura de servicio recomendada entre 8 y 10 grados Celsius y servido en copas adecuadas, este vino ofrece una experiencia equilibrada y elegante. Ideal para maridar con aperitivos y mariscos, ha sido bien valorado con una puntuación de 87 puntos en 2021.