Introducción
El Galeam Monastrell 2017 es un vino tinto elaborado al 100% con la variedad Monastrell por la bodega Bodegas Murviedro en la región de Alicante, España. Este vino pertenece a la Denominación de Origen Protegida de Alicante y destaca por sus características que reflejan el carácter único de esta variedad en la región.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Galeam Monastrell 2017, es fundamental seleccionar una botella que haya sido almacenada en condiciones óptimas. Asegúrese de que el vino haya sido guardado en un lugar fresco, oscuro y con una temperatura constante para preservar su calidad.
- Temperatura: El Galeam Monastrell 2017 se debe servir a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius. Esta temperatura permite que se expresen de manera adecuada los sabores y aromas del vino, proporcionando una experiencia más rica y compleja.
- Copas: Se recomienda utilizar copas de vino tinto con una amplia boca para el Galeam Monastrell 2017. Esto favorece la oxigenación del vino y permite que los aromas se liberen y se aprecien mejor.
Fase visual
- Color: El Galeam Monastrell 2017 presenta un color rojo rubí intenso con matices violáceos. Este tono profundo es característico de la variedad Monastrell y sugiere una buena concentración de pigmentos.
- Limpieza: El vino se muestra limpio y brillante en el cristal, sin sedimentos visibles. Esto indica un adecuado proceso de vinificación y filtrado.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Galeam Monastrell 2017 ofrece una compleja mezcla de frutos rojos como cereza y frambuesa, junto con notas de especias y un sutil toque terroso. La presencia de aromas a madera es moderada, aportando un equilibrio agradable.
- Intensidad: La intensidad aromática es alta, lo que permite que el vino se exprese con claridad y riqueza en cada inhalación.
- Complejidad: El vino muestra una buena complejidad en nariz, con una evolución de aromas que revela su carácter y origen.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Galeam Monastrell 2017 tiene un sabor frutal con predominancia de moras y ciruelas, complementado por notas especiadas que aportan profundidad.
- Cuerpo: El vino presenta un cuerpo medio a robusto, con taninos bien integrados que aportan estructura sin ser abrumadores.
- Persistencia: La persistencia es notable, con un retrogusto que perdura y deja una agradable sensación de frutos maduros y especias.
- Equilibrio: El Galeam Monastrell 2017 exhibe un equilibrio excelente entre sus componentes frutales y especiados, ofreciendo una experiencia armoniosa y bien estructurada.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Galeam Monastrell 2017 es un vino que destaca por su carácter y complejidad, reflejando las cualidades únicas de la variedad Monastrell y la región de Alicante. Su estructura y balance lo hacen una excelente opción para los amantes del vino tinto.
- Maridaje: Este vino acompaña perfectamente a platos como carne roja, caza y quesos curados. La riqueza de sus sabores hace que sea ideal para comidas con un perfil gustativo intenso.
- Puntuación: La puntuación de este vino es 89, lo que refleja su alta calidad y el cuidado en su elaboración.
Resumen
El Galeam Monastrell 2017 es un vino tinto elaborado al 100% con Monastrell por Bodegas Murviedro en Alicante. Ofrece un color rojo rubí, una intensidad aromática alta con aromas a frutos rojos y especias, y un sabor frutal con taninos bien integrados. Su equilibrio y persistencia lo convierten en una excelente opción para acompañar carne roja y quesos curados, con una puntuación de 89.