Introducción
El Al Muvedre 2003 es un ejemplar notable que proviene de la reconocida Bodega: Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez, situada en la vibrante zona vinícola de Alicante. Elaborado exclusivamente con la variedad 100% monastrell, este Tinto Joven promete capturar la esencia misma de su terruño en cada sorbo.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Al Muvedre 2003, es crucial seleccionar una botella que haya sido almacenada adecuadamente, preferiblemente en un ambiente fresco y oscuro.
- Temperatura: Sirva este vino ligeramente fresco, entre 14°C y 16°C, para realzar sus sabores frutales y mantener su frescura característica.
- Copas: Utilice copas de cristal transparente y de boca ancha para permitir que los aromas se expresen plenamente y pueda apreciar su color profundo y brillante.
Fase visual
- Color: El Al Muvedre 2003 exhibe un atractivo color rojo rubí con destellos violáceos, denotando juventud y vitalidad.
- Limpieza: Su limpidez es impecable, reflejando la cuidadosa elaboración y clarificación en bodega.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, despliega intensos aromas a frutos rojos maduros como la frambuesa y la grosella, acompañados de sutiles notas florales que añaden complejidad.
- Intensidad: Los aromas son de intensidad media-alta, invitando a explorar cada capa con curiosidad.
- Complejidad: A pesar de ser un vino joven, muestra una interesante complejidad aromática que sugiere un excelente potencial.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Al Muvedre 2003 es jugoso y fresco, con sabores que recuerdan a las frutas rojas mencionadas previamente, equilibrado por taninos suaves y bien integrados.
- Cuerpo: Posee un cuerpo medio que resalta su estructura, siendo ligero y fácil de beber, ideal para acompañar diversas ocasiones.
- Persistencia: Su persistencia es notable, dejando un agradable recuerdo frutal que perdura en el paladar.
- Equilibrio: La armonía entre acidez, fruta y estructura hacen de este vino una opción equilibrada y versátil.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Al Muvedre 2003 es un excelente ejemplo de cómo la monastrell puede expresarse de manera vibrante y accesible, capturando la esencia del Mediterráneo en cada sorbo.
- Maridaje: Perfecto para acompañar platos mediterráneos como paella de mariscos, quesos semicurados o tapas de embutidos.
- Puntuación: Con una puntuación de 89 puntos, el Al Muvedre 2003 destaca por su frescura, equilibrio y expresión frutal.
Resumen
El Al Muvedre 2003 es un Tinto Joven elaborado por Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez en Alicante, con 100% monastrell. Destaca por su color rojo rubí brillante, aromas intensos a frutos rojos y notas florales, y un sabor jugoso con taninos suaves. Perfecto para maridar con platos mediterráneos, este vino joven obtiene una puntuación de 89 puntos, siendo una opción accesible y versátil para cualquier ocasión.