Introducción
La Marqués de Villalúa Colección Mil Lías es un vino blanco excepcional producido por Bodegas Marqués de Villalúa en la zona del Condado de Huelva. Este vino naranja destaca por su singularidad, ya que se elabora utilizando una combinación única de variedades como Zalema, Moscatel y Sauvignon blanc. La Denominación de Origen de este vino es España, y su cosecha más reciente es del año 2013. Este vino se distingue por su método de vinificación que lo convierte en una joya dentro de los vinos blancos de la región.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar al máximo de este vino, es crucial elegir una botella de Marqués de Villalúa Colección Mil Lías con la cosecha más reciente. La bodega se asegura de mantener una alta calidad en cada añada, por lo que es recomendable seleccionar una botella de un año reciente para apreciar su frescura y complejidad.
- Temperatura: El Marqués de Villalúa Colección Mil Lías debe servirse a una temperatura de entre 8 y 10 grados Celsius. Esta temperatura ayuda a resaltar sus características aromáticas y gustativas, permitiendo una experiencia de degustación óptima.
- Copas: Utiliza copas de vino blanco con un diseño que permita apreciar los aromas y la claridad del vino. Las copas con una forma ligeramente acampanada son ideales para concentrar los aromas y mejorar la percepción del Marqués de Villalúa Colección Mil Lías.
Fase visual
- Color: Este vino presenta un color dorado brillante con matices que varían según la intensidad de la luz. La tonalidad dorada es un reflejo de su proceso de vinificación y el tiempo de crianza.
- Limpieza: El vino es limpio y brillante, sin sedimentos ni turbidez. Esta claridad es un indicativo de su buena elaboración y cuidado en el proceso de filtración.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Marqués de Villalúa Colección Mil Lías ofrece una compleja mezcla de aromas que incluyen notas de frutas blancas como manzana y pera, junto con matices florales y un ligero toque cítrico. La combinación de Zalema, Moscatel y Sauvignon blanc contribuye a esta rica diversidad aromática.
- Intensidad: Los aromas se presentan con una buena intensidad, lo que permite una experiencia olfativa agradable y duradera. La presencia de estas notas es notable pero no abrumadora.
- Complejidad: El vino muestra una buena complejidad en su perfil aromático, con capas de frutos secos y especias que añaden profundidad a la experiencia.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Marqués de Villalúa Colección Mil Lías ofrece un sabor fresco con una mezcla equilibrada de frutas cítricas, miel y un ligero toque herbáceo. Su perfil de sabor es elegante y armonioso.
- Cuerpo: Este vino tiene un cuerpo ligero a medio, lo que lo hace versátil y fácil de disfrutar en diferentes ocasiones.
- Persistencia: La persistencia en el paladar es notable, con un final limpio y refrescante que deja una agradable impresión.
- Equilibrio: El vino está perfectamente equilibrado, con una acidez que complementa su sabor y una estructura que armoniza los distintos componentes.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Marqués de Villalúa Colección Mil Lías es un vino blanco destacado por su complejidad y elegancia. Su proceso de vinificación y la selección de variedades aportan una experiencia única para los amantes del vino.
- Maridaje: Este vino acompaña de manera excelente platos como mariscos, pescados a la parrilla y ensaladas frescas. Su perfil citrico y floral lo hace ideal para complementar comidas ligeras.
- Puntuación: El Marqués de Villalúa Colección Mil Lías ha obtenido una puntuación de 87 puntos en cata, reflejando su alta calidad y la satisfacción que ofrece a los catadores.
Resumen
El Marqués de Villalúa Colección Mil Lías es un vino blanco de alta calidad, elaborado por Bodegas Marqués de Villalúa en el Condado de Huelva. Con una combinación de Zalema, Moscatel y Sauvignon blanc, este vino presenta un color dorado, una limpieza impecable y un perfil aromático complejo. En boca, ofrece un sabor fresco y bien equilibrado, con una buena persistencia. Es ideal para acompañar mariscos y pescados, y ha sido calificado con 87 puntos en cata.