Marqués de Villalúa Colección Mil Lías 2013

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Cata de vinos

Introducción

El Marqués de Villalúa Colección Mil Lías 2013 es un destacado exponente de la zona de producción del Condado de Huelva en España. Este vino, que pertenece a la categoría de blancos, combina las variedades de Sauvignon blanc, Zalema y Moscatel. Su singularidad radica en la técnica de vinificación y en el carácter distintivo que aportan sus variedades.

Preparación

  • Selección del vino: Para apreciar plenamente el Marqués de Villalúa Colección Mil Lías 2013, es crucial seleccionar una botella bien conservada y en óptimas condiciones. La bodega Bodegas Marqués de Villalúa ha elaborado este vino con gran cuidado, lo que se refleja en la calidad del producto final.
  • Temperatura: El vino debe servirse a una temperatura fresca, entre 8 y 10 grados Celsius. Esto permite que se resalten los matices aromáticos y la estructura del blanco.
  • Copas: Utiliza copas de vino blanco para asegurar que los aromas y sabores se desplieguen adecuadamente. Las copas con un tazón más estrecho ayudan a concentrar los aromas.

Fase visual

  • Color: El Marqués de Villalúa Colección Mil Lías 2013 presenta un color amarillo dorado con reflejos verdosos. Este matiz indica la frescura y la vitalidad del vino.
  • Limpieza: La limpieza del vino es impecable, mostrando un aspecto brillante y cristalino. La ausencia de impurezas es un buen indicativo de su cuidadosa elaboración.

Fase olfativa

  • Aromas: En la fase olfativa, el vino revela una complejidad aromática notable, con notas de cítricos, florales y un toque de frutas tropicales. La mezcla de Sauvignon blanc, Zalema y Moscatel aporta una gama de aromas que enriquecen la experiencia.
  • Intensidad: La intensidad aromática es alta, con aromas que se perciben claramente al oler el vino. Esta característica hace que el vino sea atractivo desde el primer contacto.
  • Complejidad: La complejidad de sus aromas es un punto destacado. Se pueden identificar capas de fragancias que evolucionan a medida que el vino se airea en la copa.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el Marqués de Villalúa Colección Mil Lías 2013 ofrece un sabor fresco y frutal, con notas que reflejan los aromas percibidos en la fase olfativa. La acidez bien equilibrada proporciona una agradable vibración.
  • Cuerpo: Este blanco tiene un cuerpo medio, lo que le confiere una sensación de elegancia sin ser demasiado pesado. Es ideal para quienes buscan un vino con presencia pero con ligereza.
  • Persistencia: La persistencia en boca es destacable, con un final limpio y agradable que deja una impresión duradera.
  • Equilibrio: El equilibrio entre acidez, sabor y cuerpo es excelente, haciendo del Marqués de Villalúa Colección Mil Lías 2013 un vino bien estructurado y armonioso.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El Marqués de Villalúa Colección Mil Lías 2013 es un vino blanco excepcional que refleja la calidad de la bodega y la región del Condado de Huelva. Su complejidad aromática y equilibrio en boca lo convierten en una opción destacada.
  • Maridaje: Este vino acompaña de manera excelente platos de mariscos, pescados y ensaladas frescas. Su frescura y elegancia complementan muy bien los sabores ligeros.
  • Puntuación: Con una puntuación de 88, el Marqués de Villalúa Colección Mil Lías 2013 es un vino que destaca en su categoría por su calidad y carácter.

Resumen

El Marqués de Villalúa Colección Mil Lías 2013 es un blanco que ofrece una experiencia sensorial completa, desde su color dorado y brillante hasta sus aromas complejos y su sabor fresco. Con una puntuación de 88, este vino refleja la calidad de la bodega y es ideal para maridar con platos ligeros.