Introducción
El vino blanco Letrado 2000 de Bodega Iglesias, elaborado con uvas 100% zalema del Condado de Huelva, es un ejemplo destacado de la tradición vinícola de esta región. Con su carácter fresco y aromático, promete satisfacer a los paladares más exigentes.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Letrado 2000, selecciona una botella que haya sido almacenada adecuadamente, preferiblemente en posición horizontal para mantener el corcho húmedo.
- Temperatura: Se recomienda servir este vino blanco a una temperatura entre 8°C y 10°C para resaltar sus notas frutales y mantener su frescura.
- Copas: Utiliza copas de cristal fino y tulipadas para dirigir los aromas hacia la nariz y apreciar su complejidad.
Fase visual
- Color: Presenta un atractivo color amarillo pálido con destellos verdosos, típico de los vinos blancos jóvenes.
- Limpieza: Es limpio y brillante, reflejando su juventud y frescura en cada movimiento.
Fase olfativa
- Aromas: Desprende aromas intensos a frutas blancas como pera y manzana, complementados con sutiles notas florales.
- Intensidad: Su bouquet es delicado pero persistente, invitando a explorar más a fondo sus matices.
- Complejidad: Aunque fresco, muestra una complejidad que revela su cuidada elaboración.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es equilibrado, destacando una acidez refrescante y un final persistente que invita al siguiente sorbo.
- Cuerpo: Ligero y fácil de beber, ideal para acompañar aperitivos y mariscos.
- Persistencia: Su final es prolongado, dejando una agradable sensación que perdura.
- Equilibrio: Logra un equilibrio perfecto entre frescura, frutosidad y estructura, característico de los vinos blancos bien elaborados.
Conclusiones
- Impresiones generales: Letrado 2000 es un vino blanco que destaca por su frescura y expresividad aromática, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
- Maridaje: Perfecto con mariscos, pescados blancos y ensaladas frescas.
- Puntuación: 9/10. Un vino blanco que captura la esencia del Condado de Huelva en cada sorbo.
Resumen
Letrado 2000 de Bodega Iglesias es un vino blanco 100% zalema del Condado de Huelva, que cautiva con su frescura, aromas frutales y estructura equilibrada. Ideal para acompañar mariscos y disfrutar en momentos especiales.