33 Route Rosé 2018

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Cata de vinos

Introducción

El 33 Route Rosé 2018 es un vino que destaca por su frescura y elegancia, un rosado que proviene de la Bodega Les Useres en la provincia de Castelló, España. Este vino pertenece a la categoría de Vino de la Tierra / I.G.P., lo que garantiza su origen y calidad en la región. Con una variedad predominante de Bonicaire, el 33 Route Rosé 2018 ofrece una experiencia sensorial única, ideal para quienes buscan un rosado con carácter y versatilidad.

Preparación

  • Selección del vino: Para disfrutar plenamente del 33 Route Rosé 2018, es crucial seleccionar una botella que haya sido almacenada correctamente, en un lugar fresco y a temperatura constante. La Bodega Les Useres asegura una correcta maduración de sus vinos, lo que garantiza su óptimo estado al momento de la cata.
  • Temperatura: Se recomienda servir el 33 Route Rosé 2018 a una temperatura de entre 8 y 10 grados Celsius. Esta temperatura resalta las características frescas y afrutadas del vino, proporcionando una experiencia más agradable y equilibrada.
  • Copas: Utilizar copas de vino rosado o copas de vino blanco ayudará a concentrar los aromas y a apreciar mejor las características visuales y olfativas del 33 Route Rosé 2018. Estas copas permiten una adecuada oxigenación del vino, mejorando su perfil sensorial.

Fase visual

  • Color: El 33 Route Rosé 2018 presenta un color rosado pálido, con tonos que van desde el salmonado hasta el rosa pálido. Este color indica una maceración breve con las pieles, lo cual es característico de los vinos rosados de alta calidad.
  • Limpieza: El vino muestra una excelente limpieza, con una apariencia cristalina y sin sedimentos. La claridad del 33 Route Rosé 2018 refleja su juventud y buena elaboración.

Fase olfativa

  • Aromas: En nariz, el 33 Route Rosé 2018 ofrece una gama de aromas frutales, destacando notas de fresas, cerezas y melocotón. También se pueden percibir ligeros matices florales que añaden complejidad al perfil aromático.
  • Intensidad: La intensidad aromática del 33 Route Rosé 2018 es media, permitiendo que sus aromas sean evidentes sin resultar abrumadores. Esta intensidad permite una buena percepción de sus características frutales y florales.
  • Complejidad: El vino muestra una complejidad equilibrada, con una mezcla armoniosa de aromas frutales y florales. La presencia de estos matices aporta un perfil olfativo interesante sin llegar a ser excesivamente complejo.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el 33 Route Rosé 2018 ofrece un sabor fresco y afrutado, con notas de frutas rojas y un toque de cítricos. Esta combinación proporciona un equilibrio entre dulzura y acidez.
  • Cuerpo: El cuerpo del vino es ligero a medio, lo que hace que sea muy versátil para acompañar diversos platos. La ligereza del 33 Route Rosé 2018 es ideal para disfrutar en climas cálidos o como aperitivo.
  • Persistencia: El 33 Route Rosé 2018 tiene una persistencia media, con un retrogusto agradable que recuerda las notas frutales y florales percibidas en nariz. Esta persistencia es suficiente para dejar una impresión duradera sin ser excesiva.
  • Equilibrio: El vino presenta un excelente equilibrio entre acidez, fruta y cuerpo. Este balance hace que el 33 Route Rosé 2018 sea un vino armonioso, ideal para diversas ocasiones y combinaciones gastronómicas.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El 33 Route Rosé 2018 es un rosado elegante y refrescante, con un perfil aromático y gustativo que lo convierte en una opción destacada para los amantes de este tipo de vinos. Su frescura y equilibrio lo hacen perfecto para disfrutar en distintas situaciones.
  • Maridaje: Este vino marida bien con platos ligeros como ensaladas, mariscos y pescados a la plancha. También es ideal como aperitivo, ya que su frescura y ligereza lo hacen muy versátil.
  • Puntuación: El 33 Route Rosé 2018 recibe una puntuación de 84 puntos, destacando por su buena calidad y agradable perfil sensorial. Esta puntuación refleja su éxito en mantener un equilibrio adecuado entre sus características visuales, olfativas y gustativas.

Resumen

El 33 Route Rosé 2018 es un vino rosado de Bodega Les Useres, con un perfil fresco y afrutado que ofrece un color rosado pálido y una limpieza cristalina. En nariz, destaca por sus aromas frutales y florales, mientras que en boca presenta un sabor fresco con un cuerpo ligero y una persistencia media. Su equilibrio lo convierte en una excelente opción para maridar con platos ligeros y disfrutar en diversas ocasiones. Con una puntuación de 84 puntos, es una elección recomendada para quienes buscan un rosado de alta calidad.