Introducción
El vino Rebel.lia 2022, procedente de las Bodegas Vegalfaro en la región de Utiel-Requena, representa un encuentro armonioso entre la Garnacha tintorera y el Tempranillo. Con un estilo maduro, sus notas evocan hierbas secas y un toque tostado, complementado por una estructura ligeramente secante.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente de Rebel.lia 2022, selecciona un momento relajado y distendido. Este vino se presta bien para ser disfrutado en compañía o en solitario, ideal para quienes buscan explorar la complejidad de los tintos españoles.
- Temperatura: Sirve este vino ligeramente fresco, entre 16°C y 18°C, para realzar sus aromas y su carácter refrescante, sin perder la profundidad de sus matices.
- Copas: Opta por una copa de cristal transparente con un borde ligeramente abierto para permitir la oxigenación adecuada y captar todos los aromas que Rebel.lia 2022 tiene para ofrecer.
Fase visual
- Color: Su color rojo intenso con matices violáceos revela la juventud y vivacidad de este vino, invitando a explorar su estructura y personalidad.
- Limpieza: En la copa, muestra una limpidez brillante, reflejando la cuidadosa elaboración en Bodegas Vegalfaro.
Fase olfativa
- Aromas: El bouquet de Rebel.lia 2022 despliega notas de frutas maduras, acompañadas de aromas de hierbas secas y un sutil toque tostado que añade complejidad.
- Intensidad: Los aromas se presentan de manera intensa y envolvente, destacando su expresividad en cada inhalación.
- Complejidad: La complejidad aromática se enriquece con cada momento, revelando capas que invitan a explorar más profundamente.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, este vino muestra una combinación de frutas maduras y especias, con un fondo tostado que complementa su carácter maduro.
- Cuerpo: Su cuerpo medio a pleno exhibe una estructura firme pero accesible, que proporciona una sensación agradable y equilibrada en el paladar.
- Persistencia: El final es persistente y deja una agradable sensación que perdura, invitando a otro sorbo.
- Equilibrio: Rebel.lia 2022 logra un equilibrio armonioso entre su frescura inicial y su complejidad, ofreciendo una experiencia gustativa completa.
Conclusiones
- Impresiones generales: Este vino captura la esencia de la región de Utiel-Requena con su perfil robusto y su carácter expresivo. Ideal para quienes disfrutan de vinos con personalidad y estructura.
- Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, quesos curados y platos de caza, complementando sabores intensos y aromas ahumados.
- Puntuación: Con una puntuación destacada, Rebel.lia 2022 demuestra su calidad y versatilidad, recomendado para cualquier ocasión especial.
Resumen
Rebel.lia 2022 es un vino tinto de Bodegas Vegalfaro, D.O. Utiel-Requena, que combina Garnacha tintorera y Tempranillo. Presenta un estilo maduro con hierbas secas y tostado, con una estructura ligeramente secante. Destaca por su color rojo intenso, aromas intensos y complejos, y un sabor equilibrado y persistente. Ideal para maridar con carnes rojas y quesos curados, es una elección excelente para los amantes de vinos con carácter.