Introducción
El Blanco Fermentado en Barrica de Vinícola de Nulles - Adernats es un ejemplo sublime de la artesanía vinícola de Tarragona, España. Este vino combina a la perfección flores secas, notas de levadura y un toque cítrico, creando una experiencia sensorial única y placentera.
Preparación
- Selección del vino: Elige este vino para ocasiones especiales donde se pueda apreciar su suavidad y complejidad.
- Temperatura: Sirve entre 10-12°C para resaltar su carácter fresco y aromático.
- Copas: Utiliza copas tipo tulipa para capturar y concentrar sus aromas delicados.
Fase visual
- Color: Presenta un color amarillo pajizo con destellos dorados, indicativo de su juventud y frescura.
- Limpieza: Su limpidez es notable, evidenciando un proceso de elaboración meticuloso.
Fase olfativa
- Aromas: Despliega aromas de flores secas y notas suaves de levadura, con un fondo sutilmente especiado.
- Intensidad: Aromas que se perciben con claridad pero sin excesos, invitando a explorar más profundamente.
- Complejidad: Ofrece una complejidad que combina la frescura cítrica con la suavidad de las flores secas, mostrando un equilibrio armonioso.
Fase gustativa
- Sabor: En boca es suave y sedoso, con una acidez refrescante y un retrogusto cítrico que perdura.
- Cuerpo: De cuerpo medio, con una textura agradable que complementa su estructura elegante.
- Persistencia: Su final es persistente y equilibrado, dejando una sensación placentera en el paladar.
- Equilibrio: La armonía entre sus componentes florales, cítricos y especiados lo convierte en un vino equilibrado y fácil de disfrutar.
Conclusiones
- Impresiones generales: 100 Veremes Vinícola de Nulles 2022 Fermentado en Barrica es un vino que captura la esencia de su terroir con elegancia y precisión. Ideal para quienes buscan una experiencia sensorial completa y sofisticada.
- Maridaje: Perfecto con mariscos, pescados blancos o platos de ave con salsas suaves, potenciando sus matices cítricos y florales.
- Puntuación: Este vino merece una puntuación alta por su calidad, alcanzando fácilmente los 90 puntos en la escala de valoración.
Resumen
100 Veremes Vinícola de Nulles 2022 Fermentado en Barrica es un blanco excepcional de la D.O. Tarragona, España. Destaca por su suavidad, notas de flores secas y un equilibrio perfecto entre frescura cítrica y toques especiados. Ideal para acompañar platos delicados y disfrutar en momentos especiales.