Introducción
El Terraplén Garnacha 2016 es un vino tinto de la denominación de origen Navarra, en España. Este vino se elabora con 100% Garnacha, una variedad que destaca por su versatilidad y expresividad. La bodega Nuevos Vinos ha creado una joya en este 2016, mostrando el carácter único de la región a través de esta variedad.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar plenamente del Terraplén Garnacha 2016, es importante seleccionar un vino en óptimas condiciones. Este vino se caracteriza por su autenticidad y profundidad, por lo que es esencial asegurarse de que la botella no haya sufrido cambios adversos.
- Temperatura: La temperatura ideal para servir el Terraplén Garnacha 2016 es entre 16 y 18 grados Celsius. A esta temperatura, el vino expresa mejor sus matices y sabores, asegurando una experiencia más completa.
- Copas: Utilizar copas de vino tinto de tamaño amplio es lo más recomendable para el Terraplén Garnacha 2016. Esto permite una mejor oxigenación del vino, lo que a su vez potencia sus aromas y sabores.
Fase visual
- Color: El Terraplén Garnacha 2016 presenta un color rojo rubí intenso. Este tono es típico de los vinos elaborados con Garnacha, y refleja la juventud y vivacidad del vino.
- Limpieza: El vino muestra una excelente limpieza y claridad en el vaso. No se observan sedimentos ni turbidez, lo cual indica un proceso de vinificación cuidado y preciso.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Terraplén Garnacha 2016 ofrece una mezcla compleja de aromas. Se perciben notas de frutas rojas maduras, como cerezas y fresas, junto con toques sutiles de especias y hierbas.
- Intensidad: La intensidad aromática del vino es notable, sin llegar a ser abrumadora. Los aromas se presentan de manera equilibrada, invitando a una exploración más profunda.
- Complejidad: El Terraplén Garnacha 2016 destaca por su complejidad. La combinación de diferentes notas aromáticas revela la riqueza del vino y la habilidad de la bodega para extraer el máximo potencial de la Garnacha.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Terraplén Garnacha 2016 se caracteriza por un sabor frutal y jugoso. Las notas de frutas rojas se mantienen, complementadas con matices de especias y un leve toque mineral.
- Cuerpo: El cuerpo del vino es medio, ofreciendo una textura suave y agradable. Este perfil hace que el vino sea versátil para diferentes ocasiones y comidas.
- Persistencia: La persistencia en boca es notable, con un final que deja una impresión duradera de frutas rojas y ligeros toques especiados. La calidad del vino se manifiesta en esta prolongación de sabores.
- Equilibrio: El Terraplén Garnacha 2016 muestra un excelente equilibrio entre sus componentes, con una armonía entre acidez, cuerpo y sabor que resulta en una experiencia bien integrada y satisfactoria.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Terraplén Garnacha 2016 es un vino tinto que refleja la esencia de la Garnacha en la región de Navarra. Su perfil aromático y gustativo ofrece una experiencia completa, ideal para los amantes de los vinos con carácter y elegancia.
- Maridaje: Este vino se marida perfectamente con platos de carnes rojas, asados y quesos curados. Su estructura y sabor complementan bien estos alimentos, creando combinaciones agradables y equilibradas.
- Puntuación: El Terraplén Garnacha 2016 recibe una puntuación de 86 en la cata. Este puntaje refleja su calidad y el éxito en la expresión de la variedad Garnacha en el contexto de la denominación de origen Navarra.
Resumen
El Terraplén Garnacha 2016 es un vino tinto de Navarra elaborado con 100% Garnacha que ofrece un perfil aromático complejo y un sabor frutal y equilibrado. Servido a la temperatura adecuada y en copas amplias, este vino revela su excelente calidad en cada fase de la cata. Su puntuación de 86 destaca su valor y potencial para el maridaje con carnes rojas y quesos curados.