Introducción
El Vega Carriegos 2023 es un vino blanco que destaca por su frescura y carácter único. Elaborado al 100% con Albarín, una variedad autóctona de la región leonesa, este vino ofrece una propuesta aromática y refrescante que es perfecta para quienes buscan una experiencia frutal y floral en cada sorbo. Producido por la bodega Señorío de los Arcos en la zona de León-do-DOP, este vino presenta notas de flores secas, un perfil cítrico y un toque frutal que lo convierten en una excelente opción para los amantes de los blancos aromáticos. La fecha de cata fue el 25 de abril de 2024, y su precio es de 9,50 €. Obtuvo una calificación de 87 puntos, lo que refleja su calidad y carácter.
Preparación
- Selección del vino: Al seleccionar el Vega Carriegos 2023, es recomendable optar por aquellos ejemplares que muestren su frescura y aromas en su máxima expresión. Esta variedad de Albarín es conocida por sus características aromáticas, por lo que es clave elegir un vino que conserve su vivacidad.
- Temperatura: Este vino debe servirse bien refrigerado, a una temperatura entre 8 y 10 grados Celsius. A esta temperatura, el Vega Carriegos 2023 expresa su lado más cítrico y frutal, permitiendo que sus características aromáticas se desarrollen de manera óptima.
- Copas: Se recomienda utilizar copas de vino blanco que sean algo más altas, lo que permitirá concentrar los aromas del vino y facilitar una mejor apreciación de sus notas florales y cítricas.
Fase visual
- Color: El Vega Carriegos 2023 presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos, una característica típica de los vinos aromáticos de la variedad Albarín. Es un color limpio y brillante que promete frescura.
- Limpieza: El vino muestra una excelente limpieza, sin impurezas visibles, lo que resalta su calidad y cuidado en la vinificación.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Vega Carriegos 2023 revela una intensa fragancia cítrica, con predominancia de limón y pomelo, acompañada de ligeras notas de flores secas que le dan una complejidad interesante. Su perfil frutal es refrescante y armonioso.
- Intensidad: La intensidad aromática es moderada, suficiente para percibir claramente sus características sin resultar abrumadora. La frescura y cítricos se distinguen con claridad.
- Complejidad: Es un vino con buena complejidad para su categoría, pues combina notas de frutas frescas con detalles florales, creando un equilibrio agradable entre sus aromas frutales y más sutiles toques herbáceos.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Vega Carriegos 2023 ofrece una entrada fresca y cítrica, con un retrogusto frutal que recuerda a la fruta tropical y a los cítricos. Su sabor es limpio y directo.
- Cuerpo: Con cuerpo medio, el vino tiene la textura ideal para ofrecer una experiencia ligera pero con suficiente presencia para disfrutarlo en cada sorbo. La frescura es notable, y el equilibrio con la acidez es perfecto.
- Persistencia: La persistencia es bastante buena, con una sensación fresca y frutal que permanece en el paladar, invitando a seguir disfrutando de su sabor.
- Equilibrio: El equilibrio entre los elementos cítricos, florales y frutales es perfecto, lo que hace de este vino una opción muy agradable y fácil de beber. La acidez y la fruta se complementan bien, sin que uno de los componentes sobresalga sobre el otro.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Vega Carriegos 2023 es un vino aromático de gran calidad que ofrece una experiencia fresca, cítrica y frutal. Su equilibrio y perfil floral lo convierten en una excelente opción para aquellos que buscan algo ligero pero con carácter.
- Maridaje: Este vino se recomienda maridar con platos ligeros como ensaladas, pescados blancos y mariscos. También va muy bien con aperitivos frescos y quesos suaves.
- Puntuación: Le otorgamos 87 puntos por su frescura, complejidad y excelente relación calidad-precio.
Resumen
El Vega Carriegos 2023 es un vino blanco elaborado al 100% con Albarín que ofrece una experiencia aromática fresca, cítrica y frutal. Su color amarillo pálido, su intensidad aromática moderada y su sabor equilibrado hacen de él una excelente elección para maridar con platos ligeros y frescos. Con un precio de 9,50 € y una puntuación de 87 puntos, es una opción asequible para quienes buscan calidad y frescura en un solo sorbo.