Rhodes 2007 Crianza

Introducción

En el mundo del vino, cada etiqueta cuenta una historia. El Rhodes 2007 Crianza es un vino que proviene de la D. O. Empordà en España, específicamente de la bodega Mas Llunes. Este tinto crianza está compuesto por una mezcla de 63% Samsó y 37% Syrah, ofreciendo una experiencia rica y compleja. Su crianza en barricas le confiere una profundidad que refleja tanto la tradición de la región como la calidad del producto final.

Preparación

• Selección del vino: Para disfrutar del Rhodes 2007 Crianza en su máximo esplendor, es esencial seleccionarlo en su estado óptimo. Este vino ha sido elaborado para ser degustado después de su crianza, lo que permite que sus sabores se desarrollen plenamente. La recomendación es optar por una botella que haya sido almacenada en condiciones adecuadas, sin exposición a luz directa o temperaturas extremas.

• Temperatura: Servir el Rhodes 2007 Crianza a una temperatura adecuada es crucial para apreciar todos sus matices. La temperatura ideal es entre 16°C y 18°C. Esta temperatura permite que el vino respire y despliegue sus características aromáticas y gustativas de manera óptima.

• Copas: Utilizar copas de vino tinto de gran tamaño es recomendable para el Rhodes 2007 Crianza. Estas copas permiten una mejor oxigenación del vino y facilitan la liberación de sus aromas. Asegúrate de que las copas estén limpias y sin olores residuales que puedan afectar la experiencia de degustación.

Fase visual

• Color: El Rhodes 2007 Crianza presenta un color rojo rubí intenso, con tonalidades que reflejan su crianza en barricas. Este color es indicativo de su maduración y de la presencia de taninos y pigmentos provenientes de la Samsó y la Syrah.

• Limpieza: A simple vista, el vino muestra una limpieza impecable. No se observan sedimentos ni turbidez, lo que denota que ha sido correctamente filtrado y madurado. La claridad del vino es un buen indicativo de su calidad y cuidado en el proceso de vinificación.

Fase olfativa

• Aromas: En la fase olfativa, el Rhodes 2007 Crianza ofrece una rica variedad de aromas. Se pueden distinguir notas de frutas negras maduras, como moras y ciruelas, acompañadas de sutiles matices de madera y especias derivadas de su crianza en barricas.

• Intensidad: La intensidad aromática del vino es moderada a alta, permitiendo que sus aromas se expresen claramente sin llegar a ser abrumadores. Este equilibrio facilita una experiencia olfativa placentera y completa.

• Complejidad: El Rhodes 2007 Crianza muestra una buena complejidad en su perfil aromático, con capas de aromas que se desarrollan y evolucionan a medida que el vino se oxigena. Esta complejidad es una característica destacada de su crianza y mezcla varietal.

Fase gustativa

• Sabor: En boca, el Rhodes 2007 Crianza ofrece un sabor rico y equilibrado. Predominan las notas de frutas negras y especias, con un toque de madera que complementa su perfil gustativo.

• Cuerpo: El cuerpo del vino es medio a completo, lo que le confiere una presencia notable sin ser excesivamente pesado. Esta característica hace que sea un vino adecuado para acompañar una variedad de platos.

• Persistencia: El Rhodes 2007 Crianza tiene una persistencia prolongada, con un final que deja una agradable impresión de sus sabores. La duración en boca es una señal de su calidad y crianza adecuada.

• Equilibrio: El equilibrio del vino es excelente. Los taninos, la acidez y los sabores están bien integrados, creando una experiencia de degustación armoniosa y satisfactoria.

Conclusiones

• Impresiones generales: El Rhodes 2007 Crianza es un vino que destaca por su equilibrio y complejidad. Su crianza y la combinación de Samsó y Syrah ofrecen una experiencia rica tanto en aromas como en sabores. Es un ejemplo destacado de lo que la D. O. Empordà tiene para ofrecer.

• Maridaje: Este vino se complementa perfectamente con platos de carne roja, como entrecot o cordero, así como con quesos curados. La riqueza del vino realza estos sabores y crea una combinación deliciosa.

• Puntuación: El Rhodes 2007 Crianza merece una puntuación de 90 puntos. Su calidad, equilibrio y complejidad hacen de este vino una excelente elección para quienes buscan una experiencia de degustación sofisticada.

Resumen

El Rhodes 2007 Crianza es un tinto crianza de la D. O. Empordà que se destaca por su equilibrio, complejidad y persistencia. Con una mezcla de 63% Samsó y 37% Syrah, y una crianza que le otorga profundidad, este vino ofrece una experiencia completa en todas sus fases: visual, olfativa y gustativa. Ideal para maridar con carne roja o quesos curados, y puntuado en 90 puntos, es una excelente opción para los amantes del buen vino.