Introducción
El A21 Masetplana 2009 Crianza es un vino tinto crianza que destaca por su cuidadosa elaboración en la bodega Masetplana, ubicada en la región del Empordà. Este vino está compuesto por una combinación de 43% Merlot, 34% Garnacha y 23% Samsó, lo que le confiere una personalidad única y un perfil equilibrado. La Denominación de Origen y el país de origen subrayan su calidad y autenticidad.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar del A21 Masetplana 2009 Crianza en su mejor estado, es recomendable elegir una botella que haya sido almacenada en condiciones óptimas.
- Temperatura: Este vino se sirve a una temperatura de entre 16 y 18 grados Celsius para resaltar su perfil aromático y gustativo.
- Copas: Utilizar copas de cristal con una buena capacidad permitirá apreciar mejor los aromas y la estructura del vino.
Fase visual
- Color: El A21 Masetplana 2009 Crianza presenta un color rojo rubí profundo, típico de los vinos con una crianza adecuada.
- Limpieza: Su limpieza es impecable, mostrando una transparencia que refleja su buen estado y cuidado en la vinificación.
Fase olfativa
- Aromas: En la fase olfativa, se perciben aromas a frutas rojas maduras, mezclados con sutiles notas de madera y especias debido a su crianza en barricas.
- Intensidad: La intensidad aromática es moderada pero bien definida, con notas complejas que invitan a una exploración más profunda.
- Complejidad: La complejidad en los aromas es notable, con capas de fruta, cuero y vainilla que se entrelazan elegantemente.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el sabor del vino es frutal y suave, con un toque de especias que realza su carácter.
- Cuerpo: El cuerpo es medio, ofreciendo una sensación equilibrada entre ligereza y estructura.
- Persistencia: La persistencia en el paladar es prolongada, dejando una agradable sensación final.
- Equilibrio: El equilibrio entre acidez, taninos y fruta es ejemplar, proporcionando una experiencia de cata armoniosa.
Conclusiones
- Impresiones generales: El A21 Masetplana 2009 Crianza es un vino que ofrece una experiencia de cata satisfactoria, con una buena estructura y una evolución en aromas y sabores muy bien integrada.
- Maridaje: Este vino acompaña perfectamente a carnes rojas, quesos curados y platos con salsas intensas.
- Puntuación: Se le asigna una puntuación de 85 puntos debido a su equilibrio y complejidad, características que lo hacen destacar en su categoría.
Resumen
El A21 Masetplana 2009 Crianza es un vino tinto crianza bien equilibrado y complejo, elaborado por Masetplana en la región del Empordà. Con una mezcla de Merlot, Garnacha y Samsó, ofrece un color profundo, aromas a frutas rojas y especias, y un sabor frutal con una buena persistencia. Ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados, ha recibido una puntuación de 85 puntos.