Introducción
El Tranquera Garnacha Blanca 2015 es un vino que destaca en el panorama vinícola español por su calidad y su origen en la D.O. Calatayud. Elaborado por Bodegas Esteban Castejón, este vino blanco se elabora con la variedad Garnacha blanca, una uva que le otorga características distintivas y un perfil sensorial atractivo. Este vino es un ejemplo de la riqueza y diversidad de la zona de producción de Calatayud, situada en la D.O. Calatayud, en España.
Preparación
- Selección del vino: Para disfrutar del Tranquera Garnacha Blanca 2015, es fundamental seleccionar una botella que haya sido almacenada en condiciones óptimas. Asegúrese de que el vino haya sido conservado en un lugar fresco y oscuro para preservar sus propiedades y su frescura.
- Temperatura: La temperatura ideal para servir el Tranquera Garnacha Blanca 2015 es de entre 8 y 10 grados Celsius. Esta temperatura ayuda a resaltar las características frutales y frescas del vino, permitiendo que sus matices se expresen de manera más completa.
- Copas: Utilice copas de vino blanco para apreciar plenamente las cualidades del Tranquera Garnacha Blanca 2015. Las copas con una forma más estrecha en el borde conservan mejor los aromas y permiten una mejor evaluación del bouquet del vino.
Fase visual
- Color: El Tranquera Garnacha Blanca 2015 presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados, lo que sugiere frescura y un buen nivel de maduración.
- Limpieza: El vino muestra una excelente limpieza en la copa, sin presencia de sedimentos ni turbidez, reflejando una cuidadosa elaboración y conservación.
Fase olfativa
- Aromas: En nariz, el Tranquera Garnacha Blanca 2015 despliega aromas frutales predominantes, con notas de manzana verde, pera y un sutil toque de florales que aportan complejidad al perfil aromático.
- Intensidad: La intensidad aromática es media-alta, permitiendo que los aromas se perciban claramente sin resultar abrumadores.
- Complejidad: El vino presenta una buena complejidad, con una combinación armoniosa de notas frutales y florales, que se desarrollan a medida que el vino se airea.
Fase gustativa
- Sabor: En boca, el Tranquera Garnacha Blanca 2015 ofrece un sabor fresco con una agradable acidez. Se pueden apreciar notas cítricas y un leve matiz mineral, que le confiere un carácter distintivo.
- Cuerpo: Este vino tiene un cuerpo ligero a medio, lo que lo hace versátil y fácil de disfrutar en diversas ocasiones.
- Persistencia: La persistencia es buena, con un final limpio y refrescante que invita a seguir degustando.
- Equilibrio: El equilibrio entre acidez, cuerpo y aromas es notable, haciendo que el vino se sienta bien integrado y armonioso en el paladar.
Conclusiones
- Impresiones generales: El Tranquera Garnacha Blanca 2015 es un vino que se destaca por su frescura y su perfil aromático equilibrado. Su origen en Calatayud y la elección de la variedad Garnacha blanca le confieren una personalidad única.
- Maridaje: Este vino es ideal para acompañar mariscos, pescados y ensaladas. Su acidez y frescura complementan perfectamente platos ligeros y frescos.
- Puntuación: El Tranquera Garnacha Blanca 2015 recibe una puntuación de 88 puntos por su calidad, sabor y equilibrio, consolidándose como una opción destacada entre los vinos blancos de su categoría.
Resumen
El Tranquera Garnacha Blanca 2015 es un vino blanco de Bodegas Esteban Castejón que destaca por su frescura y sus aromas frutales. Originario de la D.O. Calatayud en España, ofrece un perfil visual atractivo con un color amarillo pálido y una limpieza impecable. En nariz, despliega aromas frutales y florales, con una intensidad media-alta y buena complejidad. En boca, se caracteriza por un sabor fresco y una acidez bien equilibrada, con un cuerpo ligero a medio y una buena persistencia. Es ideal para acompañar mariscos y pescados, y recibe una puntuación de 88 puntos.