Tintoralba 2013 Crianza

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Cata de vinos

Introducción

El Tintoralba 2013 Crianza es un vino tinto elaborado por la Bodega Coop. Santa Quiteria en la zona de producción de Almansa, España. Este vino crianza se compone de un 70% Garnacha tintorera y un 30% Syrah, presentando una mezcla que promete una experiencia rica y compleja. En este artículo, exploraremos sus características a través de su fase visual, olfativa y gustativa, proporcionando una guía completa para apreciarlo en su máxima expresión.

Preparación

  • Selección del vino: El Tintoralba 2013 Crianza se debe seleccionar con cuidado para asegurar su óptimo disfrute. Asegúrate de que la botella esté en buen estado y ha sido almacenada adecuadamente.
  • Temperatura: Para disfrutar plenamente del Tintoralba 2013 Crianza, la temperatura ideal de servicio es entre 16 y 18 grados Celsius. Esto permite que los sabores y aromas se expresen adecuadamente.
  • Copas: Utiliza copas de vino tinto con un cuerpo amplio. Esto ayuda a que el Tintoralba 2013 Crianza respire y libere sus complejas notas aromáticas.

Fase visual

  • Color: Este vino crianza presenta un color rojo rubí profundo con reflejos violáceos. Su intensidad y profundidad son indicativos de su crianza en barrica.
  • Limpieza: El Tintoralba 2013 Crianza muestra una limpieza excelente en la copa, sin signos de turbidez o partículas en suspensión, reflejando su buena elaboración y almacenamiento.

Fase olfativa

  • Aromas: En nariz, el Tintoralba 2013 Crianza ofrece una combinación de aromas frutales como cereza y ciruela, junto con notas especiadas de pimienta negra y clavo, y matices tostados provenientes de su crianza en barrica.
  • Intensidad: La intensidad aromática es moderada a alta, permitiendo una experiencia olfativa rica y envolvente que invita a una mayor exploración.
  • Complejidad: Este vino crianza presenta una buena complejidad en sus aromas, con capas de frutos rojos, especias y toques ahumados, reflejando la interacción de sus variedades y el proceso de crianza.

Fase gustativa

  • Sabor: En boca, el Tintoralba 2013 Crianza ofrece sabores a frutas rojas maduras y notas especiadas, con un toque tostado que complementa el perfil general.
  • Cuerpo: El vino crianza tiene un cuerpo medio a robusto, equilibrado y bien estructurado, lo que le proporciona una presencia notable en el paladar.
  • Persistencia: La persistencia en el sabor es buena, dejando un retrogusto agradable y duradero que prolonga la experiencia degustativa.
  • Equilibrio: El Tintoralba 2013 Crianza muestra un equilibrio excelente entre sus componentes frutales, especiados y tostados, sin que ninguno de ellos predomine excesivamente.

Conclusiones

  • Impresiones generales: El Tintoralba 2013 Crianza es un vino tinto bien elaborado que refleja la riqueza de la D. O. Almansa y la maestría de la Bodega Coop. Santa Quiteria. Su perfil aromático y gustativo ofrece una experiencia placentera y sofisticada.
  • Maridaje: Este vino crianza se acompaña perfectamente con carnes rojas, asados y quesos curados. Su estructura y sabor complementan bien platos de intensidad similar.
  • Puntuación: La calidad del Tintoralba 2013 Crianza se refleja en su puntuación de 85 sobre 100, destacándose por su equilibrio y complejidad.

Resumen

El Tintoralba 2013 Crianza es un vino tinto de la D. O. Almansa, compuesto por 70% Garnacha tintorera y 30% Syrah. Con un color rojo rubí profundo y aromas que combinan frutas rojas, especias y notas tostadas, ofrece una experiencia sensorial completa. En boca, destaca por su cuerpo medio, persistencia y equilibrio. Ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados, este vino crianza ha recibido una puntuación de 85, subrayando su calidad y atractivo.